Sunday, April 17, 2011

Μεγαλοβδομαδιάτικες και Πασχαλινές προτάσεις

Μερικοί φίλοι με ρωτούν αν θα βάλω νηστίσιμες και πασχαλινές συνταγές. Φυσικά και θα βάλω, αλλά μέχρι να τις βάλω, σας υπενθυμίζω παλιότερες συνταγές. Κάνοντας κλικ πάνω στο όνομα της συνταγής, μπορείτε να μεταφερθείτε εκεί. Ξεκινάω από κάποιες νηστίσιμες και καταλήγω να προτείνω γλυκά για το πασχαλινό τραπέζι και συνταγές από το βιβλίο μου!


















Όσες και όσοι έχετε το βιβλίο μου Ψωμιά και ζύμες, προτείνω πάλι να δοκιμάσετε τις παρακάτω συνταγές, όπως επίσης και τα κριτσίνια που είναι όλα νηστίσιμα, τα κουλούρια Θεσσαλονίκης και το ψωμί με μουστάρδα:

Εύκολο και νηστίσιμο σοκολατόψωμο, με ή χωρίς κακάο (στη φωτό είναι χωρίς).


Εντυπωσιάστε στο Πασχαλινό τραπέζι, με το γεμιστό ψωμί με πράσο.

Δοκιμάστε να φτιάξετε ζακυνθινή, χωριάτικη Λαμπροκουλούρα με προζύμι.


Δοκιμάστε να φτιάξετε Πασχαλινά τσουρέκια, που δεν είναι τόσο δύσκολα, όσο τα θέλουν οι φήμες.


Και φυσικά, μπορείτε εναλλακτικά να φτιάξετε γεμιστό τσουρέκι, που γίνεται πιο εύκολα και πιο γρήγορα από τα Πασχαλινά.

Posted by at
Labels: