Smoothie φράουλας light

Το Παρασκευοσαββατοκύριακο ήταν ένα τριήμερο γεμάτο δουλειές, μαγειροδουλειές, μπάνιο (όσο είχε ζέστη γιατί από σήμερα χαλάει ο καιρός λένε) και βόλτες. Μια βόλτα σε ένα κοντινό κτήμα, με γέμισε με μούρα, αγκινάρες, αμπελόφυλλα, αμπελοβλάσταρα, που έπρεπε να φυλαχτούν για να μην χαλάσουν. Από την άλλη, μας έκανε ζεστούλες και ήταν πολύ ωραία στη θάλασσα!

 

Και μια και πιάσανε ζεστούλες, το απόγευμα θέλαμε κάτι δροσιστικό, αλλά όχι παχυντικό. Οπότε, σκέφτηκα να φτιάξω ένα smoothie φράουλας, light ή έστω lighter.

Η φράουλα, παρόλο που κυκλοφορεί από καιρό στην αγορά, από δω και πέρα είναι στην καλή της εποχή. Αρωματική και γευστική!
 

Strawberry smoothie light 

Υλικά 

3 μεγάλες ώριμες φράουλες ή 4 μικρότερες
2 κ. σ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
½ κούπα γάλα 1,5 %
χυμό ενός μικρού πορτοκαλιού
1 φακελάκι υποκατάστατο ζάχαρης, ή 1 κ. γ. μέλι, ή 1 κ. γ. ζάχαρη κανονική, ή καθόλου ζάχαρη

Εκτέλεση 

Χτυπάμε σε μπλέντερ όλα τα υλικά για μερικά δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Μπορούμε να τεμαχίσουμε και να καταψύξουμε τις φράουλες για 2-3 ώρες πριν τις χτυπήσουμε, για πιο παγωμένο και πιο πυκνό αποτέλεσμα. Μπορούμε επίσης να βάλουμε και 1-2 παγάκια μαζί στο μίγμα κατά το άλεσμα ή μετά, αν δεν τις έχουμε καταψύξει.

Καλή εβδομάδα!