Friday, October 14, 2011

Σαλάτα με σταφύλι και τυρί cottage

Στα πλαίσια της υγιεινής διατροφής, σας παρουσιάζω μια σαλάτα που έφτιαξα πρόσφατα. Ελαφριά, χορταστική, νόστιμη και πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Όσο υπάρχουν σταφύλια, δοκιμάστε τη. Οι λάτρεις του γλυκόξινου, θα τη λατρέψουν!

 
Σαλάτα με σταφύλι
Υλικά για 1 ατομική
πράσινη σαλάτα (χρησιμοποίησα σγουρή)
1 φέτα γαλοπούλα βραστή χαμηλών λιπαρών
1 κ. σ. τυρί cottage
ρόγες σταφυλιού σουλτανίνας
1 κ. σ. ελαιόλαδο
αρωματικό ξύδι με βατόμουρα


Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε τη σαλάτα σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε τη γαλοπούλα κομμένη, τα σταφύλια κομμένα στα δύο ή ολόκληρα και τέλος βάζουμε το τυρί. Προσθέτουμε λάδι και ξύδι και έτοιμη η σαλάτα μας!



Τόσο απλά, τόσο γρήγορα, τόσο νόστιμα!
Καλό σαββατοκύριακο!

Α ξέχασα! Η Κατρίνα και η Ρένα, μου χάρισαν βραβεία και τις ευχαριστώ πολύ! Μου είναι λίγο δύσκολο να διαχειριστώ φωτό και τα ποστ μου από άλλο pc, οπότε επιφυλάσσομαι να ολοκληρώσω το ποστ αργότερα ΑΝ και όταν αποκτήσω pc. Μέχρι τότε, μπείτε να δείτε τα όμορφα μπλογκ τους και τα βραβεία!

17 comments:

  1. Ωραία φαίνεται. Μ' αρέσει πολύ το σταφύλι στη σαλάτα.

    ReplyDelete
  2. Deli,εγώωωω,πρώτη στις γλυκόξινες γεύσεις-φαντάζομαι τη γεύση και μου ΄ρχεται να την φτιάξω τώραααα,αλλά έφαγα,σαλατίτσα κους κους.
    Φιλάκια!

    ReplyDelete
  3. Ti κάνεις;; θα την φτιάξω αύριο κιόλας!!
    φιλιά

    ReplyDelete
  4. Ξέρεις πόσο μου αρέσουν αυτές οι σαλατοκαταστάσεις! Ωραίες γεύσεις, ξεχωριστή υφή υλικών, όλο βιταμίνες και ιχνοστοιχεία...

    ReplyDelete
  5. Ίσα - ίσα που προλαβαίνουμε με τα τελευταία σταφύλια!
    Ταιριάζει πολύ το σταφύλι στις πράσινες σαλάτες -και όχι μόνο!
    Εγώ είχα φτιάξει σαλάτα με κρύα ζυμαρικά και πρόσθεσα σταφύλι και δεν ήταν καθόλου κακή!
    Φιλιά Κική, καλό Π/Σ/Κ! :)

    ReplyDelete
  6. Από αυτές τις σαλατούλες που προσωπικά μου αρέσουν πάρα πολύ Κική μου.
    Καλό ΣΚ εύχομαι.

    ReplyDelete
  7. Φαινεται τοσο δροσερη!
    Γεια στα χερια σου - στην ιδεα σου μαλλον!

    ReplyDelete
  8. Κική μου.. πέρασα για μια καλημέρα.. η σαλάτα σου ομως με κράτησε εδω.. Είμαι κρυουλιαρα αλλά θα την δοκιμάσω μέσα στο σαββατοκυριακο.. επιβάλετε... :)))) σε φιλώ

    ReplyDelete
  9. Μου αρεσει πολυ, αλλα χωρις το Cottage, δεν το μπορω καθολου, θα το αντικαθιστουσα με ενα αλλο αλοιφενιο τυρακι.

    ReplyDelete
  10. καλο μεσημερι κικη .πολυ ωραια η σαλατα σου.θα την δοκιμασω.εφτιαξα το τυρι(πανιρ) και εγινε ωραιο.με κατσικισιο γαλα φτιαχνετε?το τηγανισα και εγινε υπεροχο!!!!!!!πολλα φιλακια στην ζακυνθουλα μας,και κριμα που δεν ημουν την τεταρτη στην αχτιδα γιατι εγινε χαμος!!!!!δημητρα λαγονησι

    ReplyDelete
  11. Πολύ ωραίες γεύσεις έχει η σαλάτα σου Κική.
    Το σταφύλι δεν το έχω δοκιμάσει στη σαλάτα ...ακόμα.

    Φιλιά

    ReplyDelete
  12. Κική ...

    πρέπει να είναι απίθανη η σαλάτα σου.

    Θα δοκιμαστει με την πρώτη ευκαιρία.

    Φιλάκια

    ReplyDelete
  13. Πιο άλλο τυρί προτείνεις;;;
    Θα δοκιμαστεί την Κυριακή.

    ReplyDelete
  14. Δροσερή, αρωματική, γευστική. Του γούστου μου τέλος πάντων. Μερσί Κικόν.
    Νένα

    ReplyDelete
  15. Ολοκληρωμένο γεύμα και θα εκτελεστεί συνοδεία πασπαλισμένο με μπουκίτσες από τις φρύσες του βιβλίου σου "Ψωμιά & ζύμες" [σελ.24]!! Miam!Miam!
    Αλλά αυτό το αρωματικό σου ξύδι με βατόμουρα Κική, κάνει τις συνταγές σου....Petite Cuisine Gourmet!!
    Gros Bisous!

    ReplyDelete
  16. Κική καλησπέρα!
    Καλή σχολική χρονιά σου εύχομαι.
    Είμαι καλά και εύχομαι να είσαι και συ καλά.
    Είναι τέλεια ...χωρίς δουλειά!
    Μου λείπει φυσικά το σχολείο, αλλά έχω πολύ χρόνο να κάνω πράγματα που δεν τα έκανα πριν.
    Και όπως πάντα οι συνταγές σου ...ΤΕΛΕΙΕΣ!
    Πολλά φιλιά

    ReplyDelete
  17. Κορίτσια, δεν μου έφτανε η έλλειψη πισι, το σκ δεν είχαμε ούτε ίντερνετ... Από αλλού ανέβασα τα ποστ!
    Σοφίτσα, Μαριέλα, καλώς τις ξανά!

    Ξανθή, με κατίκι ή ανθότυρο!

    Μάριον δοκίμασε! Σαν να βάζεις σταφίδες είναι!

    Δήμητρα τυχερήηηη! Καλά να περάσεις από δω και πέρα στη σύνταξή σου!

    ReplyDelete