Κουίζ: Τι σχέση έχει αυτή η κάρτα με τα Χριστούγεννά μου;

Λίγο πριν αρχίσω να βάζω γιορτινές συνταγές, είπα να σας πειράξω λιγάκι, βάζοντας ένα κουίζ. Να αστειευτώ με μια παμπάλαιη καρτ ποστάλ, που το θέμα της κάθε άλλο παρα αστείο είναι. Επίκαιρο όμως σίγουρα. Τι να κάνουμε όμως; Αυτή είναι η κατάλληλη κάρτα για το κουίζ μου!

Μια παμπάλαια κάρτα, με θέμα τους δίδυμους πύργους της Νέας Υόρκης. Η ερώτηση λοιπόν για το κουίζ είναι:

Τι σχέση μπορεί να έχει μια παλιά καρτ ποστάλ με θέμα τη Νέα Υόρκη, με τα φετινά μου Χριστούγεννα;

Η απάντηση θα δοθεί την Δευτέρα. Μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη και να απαντήσετε μέχρι τότε. Και έτσι για να έχει και λίγο σασπένς, ας βάλω και ένα μικρό, συμβολικό δωράκι. Όποιος το βρει, θα πάρει δώρο αυτά τα δοσομετρικά κουταλάκια. Αν το βρείτε παραπάνω από ένας, θα γίνει κλήρωση. Αν δεν το βρει κανένας, πάλι θα γίνει κλήρωση :-p

Μέχρι Κυριακή μεσάνυχτα. Για να δω ιδέες!

Και οι νικητές είναι οι....

Λοιπόοοοοοοοοοον! Τώρα (το τώρα κολλάει με την ώρα της κλήρωσης) μαζεύτηκα σπιτάκι μου από την Παρασκευιάτικη βόλτα, καφέ κλπ!
Ευχαριστώ όοοοοολους (κι όταν λέμε όλους, εννοούμε όλους-χαχα) που πήρατε μέρος, που δεν γράψατε ανώνυμα και που αφήσατε τις ευχές σας για το Γεύσεις και αρώματα! Και εγώ, σαν δίκαιος άνθρωπος που είμαι και δεν το λέω μόνο εγώ, ΦΥΣΙΚΑ και δεν θα έβγαζα κανέναν από την κλήρωση, όσο μακριά κι αν μένετε. 41 πήρατε μέρος (έβγαλα έξω το τελευταίο σχόλιο της Βαγγελιώς) και έγινε η κλήρωση κοντά στη μία ώρα Ελλάδας. Έτσι, κατά σειρά εμφάνισης, ο τρίφτης πάει στο νούμερο 10 (στη thumbelina) και το μίγμα για ψωμί πάει στο νούμερο 4 (Irene). Πάντα καλότυχες εύχομαι κορίτσια! Περιμένω στο μέιλ μου τις διευθύνσεις σας! Ευχαριστώ και πάλι όλες και όλους!

True Random Number Service

Random Sequence Generator

Here is your sequence:

10

 4

25

16

13

31

 6

30

14

24

28

 8

18

 3

36

17

15

41

 2

27

37

 1

32

38

19

23

 7

 9

21

35

33

12

29

34

11

20

 5

22

40

26

39

Timestamp: 2012-05-18 21:55:24 UTC

Γεύσεις και αρώματα: ένα μαγαζί γεμάτο μυρωδιές στη Ζάκυνθο και δύο δωράκια για σας!

Από τον περασμένο Δεκέμβρη, ένα νέο μαγαζί γεμάτο γεύσεις και αρώματα άνοιξε τις πόρτες του στη Ζάκυνθο. Η χαρά μου χαρά εμένα, που για εξειδικευμένα μπαχαρικά ή υλικά, έφτανε η χάρη μου στην Αθήνα, ή στην Πάτρα. Χρειάστηκε να περάσει λίγος καιρός πριν πάω να το επισκευτώ, αλλά από τότε, είμαι τακτικά εκεί μέσα. Μικρός και μαζεμένος ο χώρος, αλλά γεμάτος θετική διάθεση, καλά υλικά και καλές τιμές. Τι άλλο θέλουμε;

Πάνω εκεί που δυσκολευόμουν να βρω υλικά περίεργα (εγώ τα λέω περίεργα, γιατί πολύ απλά δεν τα φέρνουν εδώ), τώρα είναι δυο βήματα μακριά μου!

Οι γεύσεις κι αρώματα, βρίσκονται μες στο κέντρο της Ζακύνθου, στη Φωσκόλου 23, τηλ.: 26951-012.91.

Μπορεί ο χώρος να μην είναι τεράστιος, αλλά έχει μια μεγάλη ποικιλία αγαθών, όπως βλέπετε και στις φωτό: Μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, όσπρια, ζυμαρικά, ρύζι, βότανα, τσάι, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά κουταλιού, διάφορα είδη μανιταριών αποξηραμένα ή διατηρημένα σε λάδι, φυτικά σαπούνια και καλλυντικά, χυμούς, ελαιόλαδο, τοπικά προϊόντα αλλά και πρώτες ύλες (βούτυρο κακάο, βούτυρο καριτέ κλπ), όλα περιποιημένα και κλεισμένα σε προθήκες ή σακουλάκια.

Το καλύτερο είναι ότι πλέον μπορώ να βρω πράγματα που δεν έβρισκα, όπως αποξηραμένα bluberries, raspberries, cranberries, κεράσια, αλλά και κόκκινες φακές, έγχρωμα φασόλια Μακεδονίας (σε καλύτερη τιμή από το σμ), και προϊόντα διάσημα από την υπόλοιπη Ελλάδα. Το ακόμα πιο καλό, είναι ότι αν κάτι δεν το έχει, το ζητάς και το φέρνει! Εύχομαι να έχει δουλειά και να εκτιμηθεί, τις δύσκολες εποχές που περνάμε!

Και ερχόμαστε στην προσφορά του καταστήματος. Για τους αναγνώστες της μικρής κουζίνας, το μαγαζί Γεύσεις και αρώματα, προσφέρει 2 δωράκια. Ένα μίνι τρίφτη για να τρίβετε το μοσχοκάρυδό σας (σε μέγεθος σπιρτόκουτου είναι) και ένα μίγμα μπαχαρικών για ψωμί.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απαντήσετε στην εξής ερώτηση:

Πού σας αρέσει να προσθέτετε μοσχοκάρυδο;

Αφήστε την απάντησή σας εδώ στα σχόλια (όχι στο facebook) και μπείτε στην κλήρωση που θα γίνει ηλεκτρονικά για τα δωράκια. Αφήστε μόνο μια απάντηση και όχι ανώνυμα σχόλια παρακαλώ. Αφήστε τυπικά έστω ένα όνομα μέσα στο σχόλιο, ακόμα κι αν δεν έχετε λογαριασμό μπλόγκερ!

Το κουίζ (που δεν είναι κουίζ) θα τρέχει μέχρι την Παρασκευή το βράδυ τα μεσάνυχτα. Μετά, μαζί με τα φαντάσματα, θα βγει και ο νικητής!

Καλές δουλειές Σία και Φανούλα!

Οι τυχερές που κερδίζουν τα δωράκια είναι οι....

Κι εκεί που νόμιζα πως στην κλήρωση δεν θα είστε πάνω από 15, να που βρεθήκατε 32.
Οπότε, μετά από ηλεκτρονική κλήρωση που έγινε στο random.org. στις 12.16 ώρα Ελλάδας, οι τυχερές είναι οι Ξανθή και η Έλενα. Η Έλενα είχε σχολιάσει και στο φβ το ίδιο ακριβώς σχόλιο, γι' αυτό ξέρω ποια το έγραψε!

Random Sequence Generator

Here is your sequence:

24
 4
12
20
 8
 2
 6
29
13
 7
18
 3
30
27
10
15
 1
19
31
14
26
25
21
23
28
16
11
 9
22
 5
17
32

Timestamp: 2012-02-14 22:16:49 UTC

Οπότε, σύμφωνα με τη σειρά που είχα αναφέρει τα δώρα, τα πανέμορφα σκουλαρικάκια θα πάνε στην Ξανθή

 και το δαχτυλίδι θα πάει στην Έλενα, που η επιθυμία της συμπίπτει με το τυχερό της!

Εύχομαι να είσαστε πάντα τυχερές, μα πάνω απ' όλα, εύχομαι να δίνετε και να παίρνετε άπλετη αγάπη!


Ξανθή τη δική σου διεύθυνση την ξέρω. Έλενα, τη δική σου την περιμένω!

Be my Valentine! Δωράκι από το Pendi Creations για τους αναγνώστες μου!

Λοιπόοοοοον, μπορεί εμένα να μου φαίνεται εμπορική γιορτή, αλλά κακά τα ψέματα. Ποιος δεν θα ήθελε να πάρει ένα δωράκι εκείνη τη μέρα; Ακόμα κι εγώ δεν θα έλεγα όχι σε ένα δωράκι, πόσο μάλιστα αν είναι σαν ένα από αυτά που ακολουθούν!

Το Pendi Creations, έχει την ευγενική καλοσύνη να προσφέρει  2 δωράκια για τους αναγνώστες της μικρής κουζίνας, τα οποία θα κληρωθούν την Τρίτη τα μεσάνυχτα!

Πώς σας φαίνονται; Σας αρέσουν; Πώς; Ποια δωράκια; Δεν τα βλέπετε; Όοοοχι! Δεν πάθατε κάτι! Όντως δεν τα βλέπετε! Για να δείτε τα δωράκια, θα πρέπει να πάτε στη σελίδα του Pendi creations.

Πηγαίνετε εκεί λοιπόν και δείτε το πρώτο δωράκι εδώ!

Το δεύτερο δωράκι εδώ!

Κάνετε like στο δωράκι που σας αρέσει. Αν δεν έχετε facebook και δεν μπορείτε να κάνετε like δεν θα σας μαλώσουμε. Άλλωστε δεν είναι αυτός ο τρόπος για να το κερδίσετε.

Και η ερώτηση  για να μπείτε στην κλήρωση είναι η εξής: Ποιο από τα δύο δωράκια θα θέλατε να σας φέρει ο αγαπημένος σας;

Όσοι απαντήσετε, θα μπείτε στην κλήρωση που θα γίνει με ηλεκτρονικό τρόπο την Τρίτη 14 Φεβρουαρίου τα μεσάνυχτα. Μέχρι τότε, μπορείτε να αφήστε εδώ ένα σχόλιο ο καθένας! Το δωράκι θα σας το στείλω εγώ, αμέσως μόλις το παραλάβω από το Pendi!

Pendi Creations, ευχαριστώ πολύ για την προσφορά των δώρων!

Ααα! Ξέχασα να πω ότι τα κοσμήματα είναι μοναδικά επειδή είναι χειροποίητα και θα αποσυρθούν από το site μετά την κλήρωση. Άρα όποιος τα κερδίσει, θα είναι και ο μόνος που θα τα έχει. Δεύτερα και όμοια δεν υπάρχουν :-)

Και τα μπαχαρικά πάνε....

Ωραίαααα...Πολύ μου άρεσε τελικά το ποστ με τα μπαχαρικά. Είδα ότι όλοι έχουμε αγαπημένα αρώματα και γεύσεις. Είναι πραγματικά μαγικό το τι αρέσει στον καθένα και γιατί! Να φταίνε τα γονίδια; Να φταίνε οι αναμνήσεις από την παιδική ηλικία και οι μαγειρικές συνήθειες της οικογένειας; Ποιος ξέρει τι είναι αυτό που μας κάνει να μας αρέσει ή να μη μας αρέσει ένα μπαχαρικό ή ένα βότανο.

Χαμογελούσα με τα σχόλιά σας, συγκρατιόμουν να μην απαντήσω και χρειαστεί να σβήσω το σχόλιο μετά. Είδα νέες φίλες (καλωσήρθατε!), γευόμουν τα μυρωδικά που αναφέρατε ένα-ένα!

Αν πρέπει να πω τα δικά μου αγαπημένα μπαχαρικά και βότανα...θα δυσκολευτώ όπως στο προηγούμενο ποστ! Λατρεύω τη μυρωδάτη κανέλλα, το γλυκό μοσχοκάρυδο, το πιπεράτο γαρίφαλο (και ουχί γαρύφαλλο-πιστέψτε με!), το δυνατό κάρυ και τη μοναδική μαστίχα, τον ουζένιο γλυκάνισο και μάραθο, το νοσταλγικό μαχλέπι και κακουλέ, τη δροσερή μέντα και δυόσμο, τα πιπέρια και τα αρωματικά αλάτια, τη γλυκόριζα, το φρέσκο δεντρολίβανο, το τζίντζερ και το κάρδαμο και γύρευε πόσα άλλα ακόμα!

Αν στο προηγούμενο ποστ υπήρχε ερώτηση "ποια σκηνή από ταινία σου αρέσει", τότε θα απαντούσα εύκολα: τη σκηνή εκείνη στην Πολίτικη κουζίνα, που ο παππούς μαθαίνει τα μπαχαρικά στον εγγονό, και τη σκηνή, που μεγάλος πια ο πρωταγωνιστής γυρίζει στο μαγαζί του παππού, θυμάται, και τα μπαχαρικά αιωρούνται σαν αστέρια στο σύμπαν! Τι καταπληκτικές σκηνές στην ταινία ε;





Και τώρα στο θέμα μας. Η κλήρωση! Είχαμε 56 συμμετοχές. Δεν υπολόγισα το 2ο σχόλιο της Ρεγγίνας και το 2ο σχόλιο της Βιβής! Ατακτούλες! Θα σας μαλώσω! Xαχα! Επίσης, συμπεριέλαβα στην κλήρωση τους πάντες! Ακόμα και τους πιο μακρινούς!

Οπότε, μετά την ηλεκτρονική κλήρωση, οι 2 πρώτοι είναι τα νούμερα 48 και 18. Όσο κι αν προσπάθησα να μεταφέρω τα δεδομένα σε prtsc φωτό, το pc αρνιόταν πεισματικά! Οπότε το μετέφερα απευθείας εδώ! Υπενθυμίζω ότι η ώρα είναι σε UTC, γι΄ αυτό βλέπετε να λέει 10.00.07!
Όπως και νά 'χει, Ρεγγίνα (το 48) και Ελένη (18), είσαστε αυτές που θα παραλάβετε τα μπαχαρικούλια! Να είσαστε πάντα καλότυχες και ευχαριστώ όλους και όλες που παίξατε!

Επί τη ευκαιρία να πω ότι και στη Ζάκυνθο άνοιξε μαγαζί με μπαχαρικά πρόσφατα, αλλά δεν το έχω επισκεφτεί ακόμα! Θα πάω πολύ σύντομα και μου φαίνεται θα έχουμε νέο παιχνίδι σύντομα! Τι λέτε;

True Random Number Service
Random Sequence Generator
Here is your sequence:
48 15 30 12
18 13 34 50
10 56 40 36
22  4   7  53
16 25 37 41
43 24  17  3
45 19  20  2
35 49  31 55
27 28 26 33
6  21  8  42
54  47 5 23
39 38 14  9
52 46 11 44
1  51 32 29
Timestamp: 2012-01-11 22:00:17 UTC

Το Βάλσαμο: Ένα νέο μαγαζί με μπαχαρικά στην Πάτρα και ένα δωράκι για το καλωσόρισμα της νέας χρονιάς!

Οι γιορτές πέρασαν, οι διακοπές τέλειωσαν και όλοι κάνουμε απολογισμό του τι φάγαμε (πάλι). Σίγουρα όλοι τρώμε λίγο παραπάνω στιο γιορτές. Δεδομένου αυτού του γεγονότος, επιλέγω να μην ξεκινήσω τη βδομάδα με συνταγή, αλλά με μυρωδιές!

Τα χρόνια που βρίσκομαι πια στη Ζάκυνθο, είναι περισσότερα από αυτά που έζησα στην Πάτρα. Ο χρόνος που περνάω επίσης εκεί, είναι πολύ λιγότερος σε σχέση με τα περασμένα χρόνια. Αποτέλεσμα αυτού του γεγονότος είναι να έχω χάσει πια επαφή με τα μαγαζιά. τα εστιατόρια, τα μπαράκια κλπ. Μαγαζάκια συνήθως ανακαλύπτω όταν έχω χρόνο να περπατήσω μόνη μου με ησυχία και να ψάξω.

Παραμονιάτικα φτάσαμε  στην Πάτρα και κατευθείαν πήγαμε βόλτα στα μαγαζιά. Και καθώς περπατούσαμε, ανακάλυψα ένα μαγαζάκι μες στο κέντρο της πόλης. Κατενθουσιάστηκα! Μαγαζί με μπαχαρικά στην Πάτρα δεν είχα ξαναδεί. Ακόμα κι αν υπάρχει άλλο, εγώ δεν το ξέρω! Όταν θέλω περίεργα μπαχαρικά, πηγαίνω μια βόλτα στην Ευριπίδου όταν βρίσκομαι στην Αθήνα, αλλά στην Πάτρα, δεν είχα τέτοια επιλογή. Ενθουσιάστηκα λοιπόν γι΄ αυτό το λόγο και γιατί είναι ωραίο να ανοίγουν χρήσιμα και όμορφα μαγαζιά!

Το βάλσαμο, (κλικ στο όνομα για το σάιτ του μαγαζιού) βρίσκεται στην Πατρέως 43, έχει βότανα, μπαχαρικά, αλλά και μεταλλικά κουτιά, πορσελάνινες τσαγιέρες και φλυτζάνες, σεσουλίτσες και γουδιά, που μπορεί κάποιος να κάνει δώρο ή να πάρει για τον εαυτό του. Ποικιλία μεγάλη για επαρχιακή πόλη, αλλά και τιμές καλές. Παρόλο που ψώνισα, έφυγα και ξαναγύρισα στο μαγαζί, για να πάρω μερικά σετάκια μπαχαρικών για δώρα. Τα σακουλάκια που βλέπετε στη φωτογραφία, έκαναν από 50 λεπτά έως 1 ευρώ (εκτός από τη στέβια), οπότε με 2-3 ευρώ μπορούσα να κάνω ένα όμορφο δωράκι, που αν ασχολείσαι με τη μαγειρική το εκτιμάς δεόντως! Τα μπαχαρικά ήταν τακτοποιημένα σε κλειστά συρτάρια-ράφια-γυάλες, προστατευμένα από σκόνη αλλά και για να μην χάνουν το άρωμά τους.

Ο κύριος που το έχει δε, συμπαθέστατος! Εντόπισα περίεργα μπαχαρικά και υλικά, όπως για παράδειγμα τη στέβια, μια γλυκαντική ύλη που λέγεται ότι θα είναι το γλυκαντικό του μέλλοντος, αφού δεν περιέχει θερμίδες και είναι 300 φορές (200 είχα διαβάσει παλιότερα) πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Όπως καταλαβαίνετε, η γλυκατζού αγόρασα λίγη στέβια για δοκιμές (είναι το σακουλάκι με το πράσινο περιεχόμενο πάνω δεξιά).

Μου έκανε εντύπωση και το εξής: Όταν ήμουν στο Βραχνί ένα καλοκαίρι ενώ ήμουν 6 χρονών, εκεί φύτρωναν κάτι φυτά, τα οποία τα κόβαμε, τα ξεραίναμε και τα χρησιμοποιούσαμε για μπαστούνια.  Αυτά, (αν δεν κάνω λάθος το φυτό), είχαν κάτι λουλουδάκια τα οποία τα χρησιμοποιούσαμε για να βάζουμε μέσα το φυτίλι στο καντήλι. Ε, μέχρι και τέτοιο είχε αυτό το μαγαζί! Είχα να το δω από τότε!

Στο θέμα μας λοιπόν.  Για το καλό του χρόνου, πήρα 2 μπαχαρικά για τους αναγνώστες του μπλογκ. Ένα μίγμα ταντούρι μασάλα (ινδικό μίγμα για ρύζι, κοτόπουλο, κιμά) και ένα μίγμα για κοκκινιστά.

Οπότε, η ερώτηση είναι η εξής:  
Ποιο μπαχαρικό/μυρωδικό/βότανο αγαπάτε;
Όσοι απαντήσουν εδώ στο μπλογκ με σχόλιο, θα μπουν σε κλήρωση που θα γίνει με ηλεκτρονικό τρόπο. Οι 2 πρώτοι, θα πάρουν και τα μπαχαρικά που προανέφερα, με τη σειρά που εμφανίζονται.
Μπορείτε να σχολιάσετε μέχρι την Τετάρτη το βράδυ στις 12 τη νύχτα.

Αν μένετε στην Πάτρα και πάτε στο μαγαζί, πείτε ότι το μάθατε από τη μικρή κουζίνα!

Καλή εβδομάδα!

Σαντορίνη η μαγευτική και η νικήτρια

Μα δεν μπορώ να καταλάβω, γιατι δυσκολευτήκατε τόσο να το βρείτε ΟΛΟΙ!!! Χαχαχα! Η πλάκα είναι, ότι οι μελιτζάνες και τα κατσούνια στα καλάθια του μανάβη, είχαν όνομα και τιμή και τα έβγαλα για να μην δείτε το όνομα! Ακόμα γελάω!
Πολύ χαίρομαι που το καταλάβατε όλοι και μάλιστα οι περισσότεροι λόγω της λευκής μελιτζάνας και ντοματακίων (γουστάρετε γενική; χεχε).

Οπότε, για να μην πολυλογώ...Οι συμμετέχοντες, χωρίς τα διπλά σχόλια και τα δικά μου, συν ένα ακόμα, της Ευγενία Κυρ. που έστειλε απάντηση με μέιλ και την υπολόγισα στην κλήρωση με το νούμερο 42, είσαστε 43 και η νικήτρια είναι το νούμερο 36, δηλαδή η Τατιάνα!

Τατιάνα, εύχομαι να είσαι πάντα τυχερή! Τώρα, σχετικά με το δώρο. Έχω στην άκρη 2 μαγνητικούς σελιδοδείκτες από τη Σαντορίνη, για όποιον κέρδιζε. Επειδή όμως η Βίκυ έριξε την ιδέα, μπορείς να διαλέξεις μεταξύ των σελιδοδεικτών, ή ένα σαπούνι χειροποίητο από τα χεράκια μου! Περιμένω απάντηση εδώ ή με μέιλ!

Ετοιμαστείτε να δείτε νοστιμιές που φάγαμε στη Σαντορίνη και φυσικά πολλές-πολλές φωτογραφίες στα "Όνειρα με θέα" από το πανέμορφο αυτό μέρος! Σας ευχαριστώ για τη συμμετοχή!

Update: Η Great μου χάρισε αυτό το όμορφο βραβείο!

Σ' ευχαριστώ πολύ! Το χαρίζω με τη σειρά μου σε όλους τους αναγνώστες του μπλογκ!

Κουίζ: πού ημουν;;;

Ναι! Ναι! Ναιιιιιι!!! Τα κατάφερα! Μετά από τρία χρόνια πήγα διακοπές! Τέσσερις μέρες αξέχαστες σε ένα πανέμορφο μέρος, που χρόνια τώρα περίμενα πώς και πώς, να το δω από κοντά. Πού πήγα;

Στο...στη...στα..................ΟΥΠΣ! Αυτό δεν πρέπει να το πω! Ήρθα ορεξάτη για κουίζ, με θέμα, τι άλλο; Να βρείτε τον τόπο που πήγα, με μοναδική (μα σημαντική) βοήθεια, τα προϊόντα που παράγει το νησί. Άντε...Το ειπα ότι πρόκειται για νησί, οπότε γίνεται ευκολότερο.

Η ερώτηση του κουίζ λοιπόν είναι:

Πού είχα πάει; 

Το κουίζ θα τρέχει μέχρι την Τρίτη το βράδυ. Απαντήστε με μία απάντηση, απαντήστε ακόμα κι αν ξέρετε πού ήμουν, αλλά διακριτικά (χεχε)! Δηλαδή, αν το ξέρετε, απαντήστε, αλλά κάντε τον κινέζο. By the way, υπήρχαν πολλοίιιιιιιιιιιιι κινέζοι εκεί που πήγα. 

Αν ασχολήστε με τη μαγειρική ή με τα ταξίδια, θα σας είναι πιο εύκολο να το βρείτε. Οι υπόλοιποι, απλά βασιστείτε στην τύχη! Τρίτη βράδυ, θα γίνει κλήρωση για όσους πήραν μέρος και ο νικητής θα κερδίσει....χμμμμ...δεν ξέρω τι. Μόλις ήρθα και δεν έχω αποφασίσει καν το δώρο του νικητή! Δεν νομίζω να πειράζει ε; Άλλωστε, τα έχουμε ξαναπεί. Παίζουμε για πλάκα και όχι για το δώρο! Συμφωνείτε;
Τα βοηθιτικά σας εργαλεία: τα προϊόντα του νησιού!

Τις 2 επόμενες εβδομάδες, θα εξακολουθώ να είμαι απασχολημένη με υποχρεώσεις που τρέχουν εδώ. Για μία από αυτές, θα μάθετε μάλιστα μέσα στη βδομάδα. Οπότε, ανοίγω τα σχόλια μόνο για να παίξουμε και μετά, θα χωθώ πάλι στη μικρή μου κουζίνα. Έχω πολλά να σας πω γι' αυτό το μέρος και ελπίζω να βρω το χρόνο να σας τα πω πριν αρχίσω να τα ξεχνάω (λέμε τώρα...). Είδα πολύ όμορφα μέρη, δοκίμασα πολύ νόστιμα φαγητά, και θέλω να σας πω γι' αυτά και για τα εστιατόρια στα οποία έφαγα!

Ελάτεεεεε! Μη γκρινιάζετε! ΟΧΙ! Δεν θα σας τα δείξω μαγειρεμένα, ούτε τυποποιημένα. Έτσι θα ήταν εύκολο! Για να σας δω λοιπόν! Είμαι σίγουρη ότι θα το βρείτε εύκολα! Τρίτη βράδυ λοιπόν, ετοιμαστείτε για την απάντηση!

Ελιά, Olea europaea var. Sativa

Ήρθε η ώρα των αποκαλυπτηρίων. Μέχρι κάποια στιγμή, είχα καθίσει με το Θοδωρή νοερώς μαζί και γελούσαμε με τα σχόλια για το μυστήριο άνθος του προηγουμένου ποστ. Πίστευα ότι λίγοι θα το βρίσκατε και έτσι γινόταν μέχρι κάποια στιγμή.

Κουίζ: Τι είναι αυτό;

Καιρό δεν έχουμε να κάνουμε κουίζ; Καιρό όμως περίμενα κι εγώ, για να σας βάλω αυτές τις φωτό για κουίζ. Μια και μετά το Πάσχα μπορούμε να αφήσουμε για λίγο τις συνταγές στην άκρη, ευκαιρία είναι να παίξουμε.

Η ερώτηση λοιπόν, είναι απλή. Πολύ απλή. Τι λουλούδι είναι αυτό; Οι πρώτες δύο φωτό, είναι του φίλου μου του Θοδωρή και η τελευταία που έκοψα για ευνόητους λόγους, είναι δική μου. Για να δούμε λοιπόν. Μπορείτε να βρείτε ποιο λουλούδι εικονίζεται σ' αυτές τις φωτό; Δεν θα δώσω καμία άλλη βοήθεια, γιατί θα προδοθώ. Θα πω μόνο, ότι είναι πασίγνωστο! Κάνετε κλικ πάνω στις φωτό για να τις δείτε καλύτερα.

Κουίζ: από πού τα πήρα;

Λοιπόοοοοοον! Έχουμε κουίζ. Αυτά τα νοστιμότατα, αξιοζήλευτα, κουκλίστικα, πανέμορφα cupcakes ήταν στο σπίτι μου τη Δευτέρα. Η ερώτηση είναι: Από ποιο μαγαζί τα πήρα;;; Για να σας προλάβω, αλλά και να σας παραπλανήσω, σημειώνω ότι δεν έφυγα από το νησί το Σαββατοκύριακο. Για να ακούσω λοιπόν! Όποιος το βρει, μαζί με ένα cupcake που θα αγοράσει από το μαγαζί που τα πήρα, θα έχει έναν καφέ δωρεάν. Περιμένω να δω τι θα μαντέψετε μέχρι αύριο την ίδια ώρα περίπου. Εγώ γελάω ήδη :-DDD

Λικέρ φραγκόσυκο: Η απάντηση του κουίζ και η νικήτρια

Θέλω να σας πω, ότι διασκέδασα και χαμογελούσα κάθε φορά που έμπαινε ένα σχόλιο στο ποστ με το κουίζ. Θέλω επίσης να σας πω ότι δεν τα βρήκε κανένας και ευχαριστώ που έπαιξαν όσοι έχουν το βιβλίο αλλά δεν έδωσαν το παραμικρό στοιχείο! χεχε! Μ΄ αρέσει που παίζουμε έτσι.

Διάλεξα τη συγκεκριμένη φωτογραφία με τα λικέρ, γιατί ήμουν απόλυτα σίγουρη ότι δεν θα πήγαινε κανενός το μυαλό ότι πρόκειται για τα ίδια λικέρ! Ήταν παραπλανητική και η ερώτησή μου άλλωστε, για να μην το καταλάβετε.


Στα 2 ποτήρια, υπάρχει το ίδιο λικέρ. Λικέρ φραγκόσυκο. Το φραγκόσυκο κάνει ένα καταπληκτικό λικέρ! Ούτε εγώ το περίμενα ότι θα κάνει τόσο καλό λικέρ. Συνήθως, τα γλυκά καλοκαιρινά φρούτα (βερύκοκο, νεκταρίνι, ροδάκινο), δεν κάνουν σπουδαία λικέρ. Βέβαια, αυτή είναι υποκειμενική άποψη και λογικό είναι να έχω κι εγώ τις αδυναμίες μου σε συγκεκριμένα λικέρ.

Όταν έφτιαχνα το λικέρ φραγκόσυκο, εκχύλιζα τα φρούτα μέσα στο σπίτι, παρόλο που ήταν καλοκαίρι. Το λικέρ είχε πάρει ένα υπέροχο πορτοκαλί χρώμα, κάπως σαν αυτό της φωτογραφίας που εικονίζεται δεξιά. Τις τελευταίες μέρες της εκχύλισης, αποφάσισα να το βγάλω στο ήλιο και το λικέρ από πορτοκαλί, έγινε κατακίτρινο (το ποτήρια αριστερά)! Μια και δυο, ξεκίνησα να ξαναφτιάξω το λικέρ πάλι, με τα φραγκόσυκα που μου είχαν μείνει, εκχυλίζοντάς το αποκλειστικά μέσα στο σπίτι αυτή τη φορά. Την πρώτη φορά, χρησιμοποίησα ρούμι, αλλά τη δεύτερη χρησιμοποίησα ουίσκι, που έτσι κι αλλιώς ήταν πιο σκούρο από το άχρωμο ρούμι. Το λικέρ, κράτησε το πορτοκαλί χρώμα του αφού έμεινε σε σκιά μέσα στο σπίτι. Και στις 2 περιπτώσεις, είχε υπέροχη γεύση! Μάλιστα, ήταν από τα λικέρ που άκουσαν τις καλύτερες κριτικές στην παρουσίαση που κάναμε εδώ.

Όπως καταλαβαίνετε, όσες γνώσεις κι αν έχεις γύρω από τα λικέρ, όσα κι αν έχεις διαβάσει, η εμπειρία από τις πολλές δοκιμές, είναι αυτό που θα δώσει απαντήσεις σε απορίες και θα λύσει προβλήματα. Με δέκα χρόνια εμπειρίας πια στα λικέρ, έχω λύσει πολλές απορίες μου και όλα όσα έχω αποκομίσει, τα έχω μεταφέρει στα Λικεράκια και σερμπέτια.

Να σας πω και κάτι άλλο. Χαίρομαι που ήδη κάποιοι έχετε ξεκινήσει και φτιάχνετε λικέρ και συνταγές από το βιβλίο. Το βιβλίο, μπορεί να έχει σαν βασικό θέμα τα λικέρ, αλλά δεν έχει μόνο λικέρ και τα λικέρ δεν τα πίνουμε μόνο. Η Μαρία έφτιαξε το λικέρ κακάο και τα cupcakes με λικέρ κακάο, η painter έβαλε να γίνεται το λικέρ μανταρίνι και μετά θα φτιάξει μανταρινοτρουφάκια, αλλά εκείνο που με εντυπωσίασε πιο πολύ, ήταν ότι ο φίλος μου ο Γιάννης που ήταν ο καλεσμένος σεφ της Ηλιάστρας (του εστιατορίου στο Αγρίνιο), εκμεταλεύτηκε τα λικέρ που έμειναν από την παρουσίαση και τα συμπεριέλαβε στα πιάτα που έφτιαξε για το μενού της πρωτοχρονιάς. Η αλήθεια είναι, ότι τα λικέρ, στα χέρια ενός ειδικού, μπορούν να απογειωθούν κι εγώ ένιωσα περήφανη για τα λικεράκια μου!! Δείτε το μενού που έφτιαξε και αναμείνατε δική μου συνταγή για να δείτε πώς τα χρησιμοποιώ κι εγώ!

Οπότε, αφού λύθηκε ο γρίφος, πάμε στην κλήρωση μέσω του random.org.

Η τυχερή που κερδίζει το μπουκάλι, είναι η.....Ιώαννααααα!!! Ιωάννα μου!!! Πολύ χαίρομαι κινεζούλα μου που το κέρδισες εσύ!!! Περιμένω να ξαναέρθεις στο νησί και να πιούμε μαζί λικεράκια και όχι μόνο στις Μαριές ;-) Και μόλις τώρα συνειδητοποίησα ότι γιορτάζεις κιόλας σήμερα! Χρόνια πολλά και καλά! Να το πρώτο δωράκι για τη γιορτή σου!

Εύχομαι να είσαι τυχερή όλη τη χρονιά και πάντα στη ζωή σου! Οι υπόλοιποι, αναμείνατε νέο κουίζ μετά από λίγο καιρό!
Ευχαριστώ που παίξατε και το διασκεδάσατε όσο κι εγώ!

Κουίζ και δωράκι, για να αρχίσει καλά η νέα χρονιά!

Καλή χρονιά σε όλους! Η νέα χρονιά ξεκίνησε όμορφα, αφού περάσαμε την παραμονή της με φίλους. Με την Ασπασία λέγαμε χρόνια τώρα πως θέλουμε να περάσουμε μια φορά μαζί την πρωτοχρονιά, αλλά εμείς πάντα λείπαμε. Πέρυσι, η επιθυμία της κόρης, ήταν να είμαστε εδώ και έτσι κάναμε για πρώτη φορά πρωτοχρονιά στο σπίτι μας, μαζί με φίλους.
Φέτος, κάναμε στην Ασπασία και περάσαμε όμορφα και ζεστά, όπως πρέπει να περνάει καθένας αυτή τη μέρα.

Την επόμενη μέρα, το πρωινό ξεκίνησε εξίσου όμορφα. Αφού ήπια το καφεδάκι μου εδώ και έβαλα το φαγητό να γίνεται, μετά πήγα για καφέ στη γειτόνισσά μου. Της έκανα ποδαρικό και εύχομαι όσο καλή ήταν για μένα η περασμένη χρονιά, να είναι και γι΄ αυτή!

Το μεσημέρι, φάγαμε οικογενειακά στο σπίτι μας, μαζί με τα πεθερικά μου. Όταν κάνω τραπέζι πια, κατά κάποιο τρόπο, φίλοι βρίσκονται σ' αυτό κι ας μην είναι κοντά. Είναι κοντά, με τις λιχουδιές και τα δώρα που μου έχουν χαρίσει. Το τσάτνευ κρεμμυδιού της Νένας, ο παστουρμάς που μου χάρισε ο Βασίλης, τα μπισκότα της Νίκης από τη Σκέτη γλύκα, που κοσμούσαν το πανετόνε που έκοψε η Ασπασία, τα ασημί καραμελάκια που μου έστειλε η Μάγδα από Ολλανδία και στόλισα τα χριστουγεννιάτικα μάφινς μου, το κερί που έκαιγε στη μέση του τραπεζιού που μου χάρισε η Ρούλα για το ποδαρικό που της έκανα, οι κουραμπιέδες της Ρούλας και της Νεκταρίας, η ζαχαρόπαστα που μου έστειλε η Σοφία από την Αμερική, τα ποτήρια του λικέρ που μου χάρισε η Αγγελική, το λικέρ που μου έφερε ο Γιάννης από τη Ρόδο κλπ.



Φέτος, για πρώτη φορά, έφτιαξα μια βασιλόπιτα τσουρέκι, την οποία στόλισα με αμυγδαλόπαστα (επικάλυψη) και ζαχαρόπαστα (στολίδια). Για πρώτη φορά έγινε καλή, νομίζω πως μπορεί με μικρές αλλαγές να γίνει ακόμα καλύτερη, αλλά το γεγονός οτι λείπει ήδη η μισή, μάλλον αποδεικνύει ότι ήταν όντως καλή!

Πέρυσι, η χρονιά μου ξεκίνησε καλά. Ήμασταν όλοι υγιείς-πολύ σημαντικό και ένα απλό γεγονός, μου έδωσε χαρά. Με το που μπήκε η νέα χρονιά, κέρδισα ένα βιβλίο από το μπλογκ της Πέννυς. Παρόλο που ήταν τόσο απλό αυτό που έγινε, το θεώρησα καλό σημάδι για τη νέα χρονιά, μια και σπάνια κερδίζω οτιδήποτε. Η χρονιά κύλησε καλά και αν εξαιρέσουμε την μεγάλη ταλαιπωρία του καλοκαιριού με τον πεθερό μου, κατά τ΄ άλλα, ήταν μια καλή χρονιά για μένα και την οικογένειά μου.

Έτσι, φέτος, λέω να αρχίσω τη χρονιά, χαρίζοντας με το πρώτο ποστ του 2011 ένα δωράκι, ευχόμενη σε όλους σας, αλλά και σ αυτόν που θα το κερδίσει, να έχει την ίδια καλή χρονιά που είχα κι εγώ πέρυσι. Για να συμμετέχετε στην κλήρωση, αρκεί να απαντήσετε στην εξής ερώτηση:

Τι λικέρ πιστεύετε ότι περιέχουν αυτά τα ποτήρια;

Προσπαθήστε να μαντέψετε τι μπορεί να περιέχουν. Σαν οδηγό, θα έχετε μόνο το χρώμα τους και το χιούμορ σας, αφού δεν μπορείτε να τα μυρίσετε ή να τα γευτείτε για να κρίνετε. Έτσι για να σας προκαλέσω, σας λέω ότι είμαι σίγουρη ότι δεν θα τα βρείτε!!! χαχα!

Μπορείτε να πάρετε όλοι μέρος στο κουίζ, ανεξαιρέτως αν έχετε το βιβλίο ή όχι. Οι έχοντες το βιβλίο, παρακαλούνται να μην απαντήσουν σωστά, αφού η απάντηση υπάρχει μέσα, άρα θα θεωρηθεί σκονάκι! Χαχα! Αφήστε ό,τι σχόλιο θέλετε, αν απλά θέλετε να πάρετε μέρος. Όλα τα σχόλια θα μπουν στην κλήρωση και σε περίπτωση που υπάρχουν διπλά, θα μετρήσουν για ένα. Τα ανώνυμα σχόλια δεν θα μπουν σε κλήρωση, διότι πολύ απλά δεν θα ξέρω πού να στείλω το δώρο!
Το κουίζ θα τρέχει από τώρα, μέχρι την Πέμπτη 6 Ιανουαρίου στις 12 τη νύχτα. Την Παρασκευή, λίγο μετά τα μεσάνυχτα, θα ανακοινωθεί η σωστή απάντηση και ο νικητής.

Όπως ξέρετε, σημασία σ΄ αυτά τα παιχνίδια δεν έχει ούτε η σωστή απάντηση, ούτε το έπαθλο, αλλά η διάθεση να παίξουμε και να αστειευτούμε.

Ο νικητής θα κερδίσει....τι άλλο; Ένα διακοσμητικό μπουκάλι, για να βάλει το λικέρ που θα φτιάξει!