Τι γλυκό να φτιάξω το Πάσχα;

Φέτος δεν έχω αποφασίσει ακόμα τι γλυκό θα κάνω το Πάσχα. Κλείνοντας όμως τις αναρτήσεις μου πριν από αυτό, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω παλιές, δροσιστικές και ελαφριές προτάσεις γι' αυτή τη μέρα. Μην ξεχνάτε ότι αυτή τη μέρα, όπως και το προηγούμενο βράδυ, όλοι έχουμε φάει κάτι παραπάνω, οπότε θέλουμε κάτι σε "λίγο και ελαφρύ". Γι΄αυτό το λόγο μείνετε μακριά από τα γλυκά με σοκολάτα. Προτιμήστε γλυκά βασισμένα στο γιαούρτι, σε φρούτα, παγωτό ή κρέμες και ζελέ. Μην ξεχνάτε επίσης, ότι το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και είναι κρίμα να μας μαζεύει η Greenpeace από τις παραλίες σαν απειλούμενα προς εξαφάνιση είδη ;-) Οπότε, με μέτρο το φαγητό, αυτές τις μέρες, οκ;

Γλυκιές προτάσεις για το Πάσχα
(κάνετε κλικ σε κάθε όνομα για να πάτε στη συνταγή)
Μιλφέιγ φράουλας
Πάβλοβα
Τσίζκέικ γιαουρτιού
Κρέμα καταλάνα
Κορμός με άγριες φράουλες
Κορμός ψυγείου
Γλυκό σε ποτήρι
Κέικ με φράουλες και σαντιγύ 
Κρέμα καραμελέ της Ασπασίας
Πανακότα
Τούρτα καραμέλα-μπεζεδες 
Τούρτα παγωτό-μπεζέδες 
Παγωτό καϊμάκι

Πολλές άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο πλάι, στις κατηγορίες γλυκών, παγωτών κλπ.

Τέλος, να κλείσω με αυτό που είχα υποσχεθεί στη Χρυσαυγή να δείξω. Την τούρτα που είχα φτιάξει στα γενέθλιά μου. Μια τούρτα που η Αγγελική Ν μου είπε ότι θέλει πολύ χιούμορ και θάρρος για να τη σερβίρω! Χαχα! Η ιδέα της τούρτας δεν είναι δική μου, αλλά τη λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που την είδα και έψαχνα ευκαιρία για να τη φτιάξω. Είχε χιούμορ και με ξετρέλανε από την αρχή που την είδα! Δείτε τη κι εσείς. Δεν έχει πολλή πλάκα; Γουρουνάκια που κάνουν λασπόλουτρο σε βαρέλι! Φοβερή ιδέα;

Να σας ευχηθώ καλό μήνα και καλό Πάσχα! Να περάσετε όμορφα, να προσέχετε και να μην φάτε πολύ ;-)