Monday, May 10, 2010

Η μικρή κουζίνα, στους Νηστικούς πράκτορες

Οκ...Λοιπόν, όσοι έτυχε να έχετε ανοιχτή την τιβί σας σήμερα το πρωί στο star channel, θα με είδατε να φτιάχνω ζακυνθινά παξιμάδια. Μια συνταγή από το βιβλίο μου. Κατ' αρχήν, θέλω να ευχαριστήσω τους συντελεστές της εκπομπής, τη Χριστιάννα Μπαξεβάνη, αρχισυντάκτρια που με κάλεσε, το Γαλάνη Μιχόπουλο, παραγωγό που με παρέλαβε στην υποδοχή, τη Ντίνα Νικολάου και το Θανάση Πάτρα για την τόσο ευχάριστη ώρα που περάσαμε μαζί, τις 3 κυρίες που βοηθούσαν πίσω από τις κάμερες, όπως και όλους όσους συνέβαλαν στο να περάσω όμορφα εκεί και δεν ξέρω τα ονόματά τους! Πήγα μαζί με την προσωπική μου φωτογράφο (χεχε) την Αγγελική που έτυχε να είναι εδώ και πολύ χαίρομαι γι΄αυτό και περάσαμε φανταστικά! Είχα φτιάξει συνταγές από το βιβλίο μου και σας τις παρουσιάζω για να σας δελεάσω και να τις κάνετε κι εσείς.

Είχα φτιάξει τα ζακυνθινά παξιμάδια,

το ψωμί με πουρέ κολοκύθας, παπαρουνόσπορο (χεχε) και κολοκυθόσπορο!

και ένα τσουρέκι γεμιστό.

Επειδή κουβαλούσα απίστευτο βάρος από τη Ζάκυνθο και η Αγγελική ήθελε να εντυπωσιάσω (αμέ!), έφτιαξε κι αυτή το σοκολατόψωμο και τα κριτσίνια με καρότο για να με βοηθήσει! Έτσι, είχαμε πολλά να δείξουμε εκεί, όπως επίσης, είχε πολλά να δοκιμάσει η ωραία παρέα εκεί.

Το αγαπημένο σε πολλούς, σοκολατόψωμο!

Τα ζακυνθινά παξιμάδια που έφτιαξα εκεί και τα κριτσίνια με καρότο.

Περάσαμε πάρα πολύ ωραία και γελάσαμε πολύ, πίσω και μπροστά από τις κάμερες. Η Αγγελική είχε φέρει μια μηχανή king size, με την οποία μου έβγαλε αμέτρητες φωτογραφίες και εδώ θα δείτε μόνο λίγες από αυτές. Πέντε τυχεροί, πήραν και το βιβλίο μου, προσφορά δική μου και των εκδόσεων Έντυπο. Θα χαρώ πολύ να μου πουν τη γνώμη τους για το βιβλίο όταν το παραλάβουν!
Μόλις ανέβει στο βίντεο στη σελίδα του star channel θα σας βάλω να το δείτε, όσοι το χάσατε. Συντομα θα βάλω και τη συνταγή εδώ για όλους.

Τέλος, να ευχαριστήσω τη Λιζ, για την πολύτιμη βοήθειά της και τις συμβουλές της μια και είχε πάει εκεί πρόσφατα και φυσικά την Αγγελική...
Αγγελική...σ' ευχαριστώ πολύ για όλα. Έχεις σταθεί κάτι παραπάνω από φίλη για μένα, εδώ και 2 περίπου χρόνια που αρχίσαμε να γνωριζόμαστε καλύτερα! Σμουααααααααααααατς!

Update
Βουαλά και το βιντεάκι!

Φώτα, κάμερες, πάμε!


Επί τω έργω!



44 comments:

  1. Μπράβο κοριτσάκι! θα περιμένω με αγωνία το video :)

    ReplyDelete
  2. Tο είδαμε οικογενειακώς!!!Ο μικρός να δεις χαρά όταν σε αναγνώρισε!!Από σήμερα θα σε περιμένει από την οθόνη και όχι από την πόρτα!! Ήταν εξαιρετικό,ειλικρινά!!Έδινες μια ωραία μωβ φωτογένεια σε όλα εκείνα τριγύρω τα "αδιάφορα" γκατζετάκια...
    Χαιρετισμούς με πολλά συγχαρητήρια και από maman/Τhessalonique!
    Gros Bisous!!

    ReplyDelete
  3. Η στάρρρρρ τση Ζάκυθος!!!

    ReplyDelete
  4. Πω πω πω!! Θέλω αυτόγραφο!!
    Καλά,θέα είσαι στις φωτογραφίες!:):)
    Πάντα (κι άλλα) τέτοια!!

    ReplyDelete
  5. Μπράβο Κική!! Σε καταλαβαίνω ότι πέρασες ωραία!!! ;)
    Όσο για τις συνταγές το έχω το βιβλίο και φαντάζομαι γιατί τους άρεσαν!!
    Περιμένω να σε δω γιατί έλειπα το πρωί από το σπίτι!!
    Φιλια!!

    ReplyDelete
  6. ησουν πεντανοστιμη οπως αυτα που φτιαχνεις. Kiki rocks !!!!!! φιλάκια

    ReplyDelete
  7. I think Greece is ready for Mikri Kouzina the show!

    I can testify to the yumminess of the paximadia since I got some to try :)

    Thanks again Kiki!

    ReplyDelete
  8. Αψογη! Αστέρι από το λίγο που πρόλαβα...Περιμένω το βιντεάκι να το απολαύσω!
    Αντε και με εκπομπή!

    ReplyDelete
  9. Κική μου και εγώ περιμένω το βίντεο γιατί άλλο το ζωντανό που είδα και άλλο πως έγραψες στον φακό!
    Καλά δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο άνετη ήταν η Κική στο γύρισμα! Ήταν και η ομάδα των πρακτόρων που ήταν ιδιαίτερα φιλική και περάσαμε πολύ καλά!
    Το διασκέδασα πολύ! Δεν είχα ξαναβρεθεί σε γύρισμα σε Ελληνικό studio! Σε ευχαριστώ! Και σε άλλα, σύντομα!

    ReplyDelete
  10. γαστεροπληξMay 10, 2010 at 5:22 PM

    συγχαρητήρια και σε άλλα με υγεία, περιμένω το βίντεο, μιας και συνήθως το πρωί δε βλέπω τηλεόραση

    ReplyDelete
  11. μπραβο μπραβο πολλα συγχαρητηρια!!!

    ReplyDelete
  12. Deli,σε καμάρωσα στην οθόνη,αλλά κι από δω-ήσουν καταπληκτική,γλυκιά και κούκλα όπως πάντα!
    Και σε άλλη εκπομπή γρήγορα!
    Φιλιά!

    ReplyDelete
  13. δυστυχώς δεν το είδα,ήμουν στο νοσοκομείο για μια εξέταση της μαμάς μου,περιμένω να δω το βίντεο.συγχαρητήρια.

    ReplyDelete
  14. Κική άργησα να άνοιξω τον υπολογηστή!
    Είχα πολύ δουλειά και ξεχάστηκα.
    Περιμένω το βίντεο, λυπάμε που έχασα την εκπομπή.
    Φιλιά πολλά

    ReplyDelete
  15. Kiki, molis eida to video clip...bravo se sena kai sta paximadia. An h Dina lei oti eina nostima...ennoite!

    ReplyDelete
  16. Πολύ τσικ του τσικ με τον Πάτρα βλέπω και δεν μ αρέσει. Η μήπως δεν έπαιζε η Νικολάου οπότε ήσασταν μόνοι;;;
    Φιλενάδα καμαρώνω για σένα!

    ReplyDelete
  17. Πολύ καλή παρουσίαση!
    Συγχαρητήρια!=)

    ReplyDelete
  18. Άντε και στο BBC food!!!
    Τώρα έχεις πάρει τον αέρα της TV
    Φιλάκια!!

    ReplyDelete
  19. Αστέρι, το έβαλα και το βιντεάκι! Ευχαριστώ!

    Πέννυ, καλά λέω εγώ ότι το παιδί αυτό, πιο συχνά με βλέπει στην τιβί, παρά αληθινά! χαχα! Μια φίλη με ρώτησε πώς άντεξα και δεν πήρα μερικά από τα γκατζετάκια! χαχα! Φιλάκια στη μαμά!

    Κωνσταντίνε, δεν θα το πιστέψεις! Όταν μπήκα στο στούντιο, ο Πάτρας φώναξε: η γυναίκα της Ζάκυνθος! Και τον διορθώνω: Η γυναίκα ΤΣΗ Ζάκυθος! χαχα!

    Μάγδα, δεν είναι τόσο όμορφη καλέ! Είχα πολύ καλό μακιγιάζ! χαχα!

    ReplyDelete
  20. Αθηνά, σίγουρα με καταλαβαίνεις! χαχα! Το βιντεάκι το έβαλα! Φιλιά!

    Κατερινάκι, με τρελαίνουν τα σχόλιά σου! Σμουατς!

    Λιζ, λες;;; χαχα! Ευχαριστώ!

    Έφη!!! Καλέεεε! Έχεις μπλογκ! Τώρα το είδα! Το βιντεάκι το έβαλα! Φιλάκια!

    ReplyDelete
  21. Αγγελική, πες τα όλα! χαχα! Οι πράκτορες ήταν καταπληκτικοί! Και η Ντίνα και ο Θανάσης ήταν πολύ καλοί οικοδεσπότες! Περάσαμε φανταστικά και σ' ευχαριστώ για όλη τη βοήθεια και που πήγαμε μαζί!

    Γαστεροπλήξ, μπορείς να το δεις τώρα! Ευχαριστώ!

    Πανσοφίξ, ευχαριστώ!

    Ελένη, ευχαριστώ πολύ! Τι καλά λόγια μου λέτε όλοι σήμερα! Με κάνετε και κοκκινίζω!

    ReplyDelete
  22. Φουρτουνιασμένη ψυχή, ελπίζω όλα να είναι καλά! Φιλιά!

    Δήμητρα, δεν πειράζει! Μπορεις να δεις το βιντεάκι!

    Πήτερ ευχαριστώ! Ξέρω ότι εμπιστεύεσαι τη γνώμη της Ντίνας! :-)

    Χαρά! Α μαρή! χαχα!

    cibus♥I, καλωσήρθες κι ευχαριστώ!

    Ξανθή! χαχα! Ευχαριστώ!

    ReplyDelete
  23. Το είδα το βιντεάκι και είσαι κούκλα!!! Τέλεια η συνταγή σου καθώς και η εκτέλεση της. Πολλά συγχαρητήρια. Μπράβο!!!

    ReplyDelete
  24. Μπράβο και από εδώ! Συγχαρητήρια Κικίτσα! Πολύ σου πάει η τηλεόραση! Για σκέψου το λίγο πιο σοβαρά για εκπομπή:)

    ReplyDelete
  25. Κική, επειδή μένω εκτός Ελλάδας σκόπευα να πάρω το βιβλίο σου το καλοκαίρι αλλά τελικά την προηγούμενη βδομάδα ήμουν στο Ηράκλειο και το βρήκα σε ένα βιβλιοπωλείο. Τους πήρα το τελευταίο αντίτυπο και τώρα μένει να κάνω τις συνταγές σου στο Παρίσι. Πολύ ωραία έκδοση. Μάλλον θα ξεκινήσω από το σοκολατόψωμο, κάτι μου λέει ότι τα μικρά θα το λατρέψουν στο πρωινό.

    ReplyDelete
  26. To είδα, το είδα και ήσουν μια κούκλα!!

    ReplyDelete
  27. Κικίτσα μου εγώ δεν το είδα (έχω κόψει την τηλεόραση εδώ και καιρό), αλλά με πήρε η Κλειώ το μεσημεράκι και μου το είπε!
    Φιλιά, καλή βδομάδα!

    ReplyDelete
  28. Έλεν, ευχαριστώ! Να είσαι καλά!

    Big mama, ευχαριστώ! χαχα! Φιλάκια!

    Γιάννη, έχουμε ξαναμιλήσει στα Όνειρα με θέα! Χαίρομαι που με παρακολουθείς σπό το Παρίσι και χαίρομαι διπλά που πήρες και το βιβλίο. Ό,τι απορία έχεις, μη διστάσεις να ρωτήσεις. Τα παιδιά, θα λατρέψουν το σοκολατόψωμο!

    Λιλάκι, ευχαριστώωω!

    Έλενα, εγώ έχω κόψει την τηλεόραση από τότε που άρχισα το μπλόγκιν! χαχα! Καλή εβδομάδα!

    ReplyDelete
  29. μπραβο , χιλια μπραβο Αγγελικη , σου αξιζει, ολο και καλυτερα, ολο και πιο πανω ειμαι πολυ υπερηφανη για σενα, που μου δινεις τη χαρα να σχολεισαι κια μαζι μας μετα απο τετοια επιτυχια, ευχομαι τα καλυτερα !!!!!!!!

    ReplyDelete
  30. KIKI MOU,
    WELL DESERVED SUCCESS!!!!!!
    BRAVO, BRAVO, BRAVO!!
    SADLY, I DIDN'T SEE IT...
    BUT I'M SURE YOU ARE WERE A STAR!!!
    Regards
    Sophie

    ReplyDelete
  31. Κική είδα το βιντεάκι..ήσουν καταπληκτική..Πολύ άνετη..μια χαρά..αντε και σε άλλες εκπομπές
    Και η συνταγή για τα παξιμάδια σουπερ
    Μπράβο σου!!

    ReplyDelete
  32. Επανέρχομαι με λεπτομέρειες!
    Το στούντιο του STAR είναι ένα μεγάλο κτίριο στο βιοτεχνικό πάρκο της Κηφισιάς, με εντυπωσιακές εγκαταστάσεις! Να δείτε τι έλεγχος γίνεται για να μπει κανείς μέσα! Ούτε στις πτήσεις για ΗΠΑ να βρίσκεται κανείς! Το σκηνικό το βλέπετε πόσο όμορφο είναι... Είχε τόσο ωραία μαραφετάκια! Ήθελα να τα αποκτήσω όλα!
    Τα κριτσίνια καρότου που έφτιαξα, ήταν παχουλά και στην φωτογραφία μοιάζουν κάπως με πατάτες τηγανητές... Όμως έτσι είναι εκπληκτικά για να τα βουτάς σε ντιπ... Όσοι τα δοκίμασαν έχουν να το λένε!
    Η Ντίνα Νικολάου ήταν πολύ καλή οικοδέσποινα, πολύ συστηματική και οργανωμένη! Όπως φαίνεται στην τηλεόραση (παρόλο που ο φακός παχαίνει) είναι πολύ κομψή! Έδειξε να ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για την συνταγή των παξιμαδιών, που της άρεσαν πολύ, όπως και για τις άλλες δημιουργίες της Κικής, γιατί δεν έχουν πολύ βούτυρο, υπερβολική ζάχαρη κλπ.
    Ο Πάτρας έλεγε διαρκώς αστεία, ανέκδοτα και έσπαγε τον πάγο! Βλέπετε και την ποδιά που φορά με το γουρνί (γουρούνι + αρνί), για την οποία ήταν τρελά περήφανος! Η Κική (όπως είδατε στο βίντεο) τα πήγε πολύ καλά μαζί του, έχοντας συνηθίσει τα... άτακτα αγόρια από το εργασιακό της περιβάλλον!
    Υπήρχαν όμως και άλλοι γλυκύτατοι άνθρωποι πίσω από τις κάμερες (ένας κούκλος σκηνοθέτης, κάποιες κυρίες εκπληκτικές που φρόντιζαν για την παραμικρή λεπτομέρεια της εκπομπής, τεχνικοί κλπ). Υπήρχε μια δεύτερη μικρή κουζίνα πίσω από τις κάμερες, που ετοίμαζε και αυτή φαγάκια την ώρα της εκπομπής! Μόλις ολοκληρώθηκε το γύρισμα εμφανίστηκαν διάφοροι και κατασπάραξαν τις δημιουργίες της Κικής σε δευτερόλεπτα! Είδα κάποιον που ενώ είχε οικειοποιηθεί το 1/4 του γεμιστού τσουρεκιού διαμαρτυρόταν ότι δεν πρόλαβε ούτε να δοκιμάσει...
    Για να γυριστεί η εκπομπή είχε ετοιμάσει η Κική τα παξιμάδια που βγήκαν από τον φούρνο και στο γύρισμα έφτιαξε από την αρχή την ζύμη. Την ζύμη αυτή την έψησαν στην συνέχεια, όταν τελείωσε το γύρισμα, γιατί τους άρεσαν πολύ τα παξιμάδια και τα ξανά-ήθελαν!
    Τρομερή δουλειά έκανε η κυρία που μακιγιάρισε την Κική! Πολύ θα ήθελα να ξέρω να κάνω τέτοιο τέλειο επαγγελματικό μακιγιάζ!
    Τους είχαμε μπλέξει λίγο που είμαστε και οι δυο Αγγελικές... Δέχτηκα και εγώ την ερώτηση αν είμαι της Ζάκυνθος και απάντησα «Όχι, εγώ είμαι της Ν Αφρικής!» και τους μπέρδεψα εντελώς!
    Πάντως έχω να πω ότι από την συζήτηση που έκανα κατάλαβα ότι διαβάζουν τα μπλογκ μας, εντυπωσιάζονται με τον ενθουσιασμό μας και τις ικανότητές μας να μαγειρεύουμε, να επιμελούμαστε το στάιλιγκ, να φωτογραφίζουμε, να ποστάρουμε και να επικοινωνούμε τόσο τακτικά!

    ReplyDelete
  33. Το Video το είδα με το που ήρθα το πρωί στο γραφείο. "Εγραψες" πολύ καλά Κική μας και με πραγματική άνεση.
    Εύγε, δε και στην συνοδοιπόρο και σύντροφο έταιρη Αγγελική εκ' Ν. Αφρικής! Μα ήταν δυνατόν να μην τους μπερδέψετε τους ανθρώπους;
    Άστε που θα είχαν ζαλιστεί με τις μυρωδιές και τις γεύσεις...οπότε το μπέρδεμα ήταν μέσα στο πρόγραμμα.

    Μπράβο λοιπόν...και σύντομα με τα αυτόγραφα αν χείρας! (το έχω προβλέψει άλλωστε).

    ReplyDelete
  34. Θεά!!! Θα το δω και σπίτι με ήχο, αλλά η πρώτη μου εντύπωση είναι ότι είσαι Θεά!!

    Τρελοτουρίστρια

    ReplyDelete
  35. είδα το βιντεακι Κικίτσα, πάααρα πολύ καλό !!!! συγχαρητήρια!!!

    τα παξιμαδάκια σου φαίνονται υπέροχα !!!!

    πολύ καλή η επιλογή του χρώματος που φορούσες !!!

    φιλια πολλά και πάντα επιτυχίες !!!

    ReplyDelete
  36. Τι ωραίο να βλέπεις ανθρώπους που δίνουν ψυχή να παίρνουν την αναγνώριση και την αγάπη που αξίζουν! Τι όμορφο να αποκτάς σχέσεις τέτοιες που να σε προστατεύουν και να σε βοηθούν στα εγχειρήματά σου! Παρακολουθώ και συμμετέχω με μεγάλη χαρά στη διαδρομή σου Κική. Γιατί σε πιστεύω. Και χαίρομαι που κοντά σου έχεις φίλες σαν την Αγγελική, για να γίνεται η χαρά διπλή και τα μάτια τέσσερα στις στραβοτιμονιές.
    Συγχαρητήρια! Άξια!

    ReplyDelete
  37. Μια χαρά τα πήγες Κικί. Πήρες τον αέρα της τηλεόρασης πλέον. Μπράβο σου, χαίρομαι για σένα.
    Συγχαρητήρια.

    ReplyDelete
  38. Άσπα μου, δεν εχει αλλάξει τίποτα ακόμα. Εδώ ημουν και εδώ ελπίζω να μπορώ να είμαι! Φιλιά κι ευχαριστώ!

    Σοφη ευχαριστώ! Θα σου στείλω το λινκ με το βίνετο! Φιλιά!

    Μάριον, ευχαριστώωωω!

    Αγγελικήηηηη! Τα ειπες όλα! χαχα! Όσα δεν είπα εγώ, τα συμπλήρωσες εσύ! Μέχρι και για τον κούκλο!!! χαχαχα!
    Όντως και η Ντίνα Νικολάου και ο Θανάσης Πάτρας ήταν πολύ καλοί οικοδεσπότες. Όπως είπες η Ντίνα. Κομψή, οργανωτική, μια χαρά! Ο Θανάσης, αστείος, πειραχτήρι, αλλά κι εγώ, δεν πήγαινα πίσω! χαχα! Η εκπομπή γενικά αγαπάει τους μπλόγκερς. Μας το είπαν πολλές φορές. Τα κορίτσια στην κουζίνα πίσω από τις κάμερες, άψογες και φιλικότατες! Η μακιγιέζ όντως ήταν πολύ καλή. Με το που σε έβλεπε, ήξερε τι σου πάει! Τόνισε τα χαρακτηριστικά μου που άξιζε να τονιστούν (χεχε). Και όλο το συνεργείο, τίμησε δεόντως τα καλούδια που πήγα! Κανένα παράπονο δεν έχω! Χαχα! Για άλλη μια φορά, χαίρομαι που πήγαμε μαζί! Τι μέρα κι εκείνη!!!

    ReplyDelete
  39. Πηνελόπη, τους μπερδέψαμε γενικώς! Χαχα! Κάτι το όνομα, κάτι οι φωτογραφικές μηχανές, κάτι τα μπλογκς...Δεν θέλαμ εκαι πολύ! Ωραία περάσαμε πάντως!

    Τρελοτουρίστρια, δες, δες! Ευχαριστώ! χαχα!

    Μαρία Μπ, ευχαριστώ για όλα!

    Βίκυ, τι αξία θα είχαν όλα αυτά, αν δεν είχαμε τους φίλους μας δίπλα μας; Η Αγγελική, όπως και η Ασπασία και 2-3 φίλες και φίλοι ακόμα, είναι δίπλα μου από την 1η στιγμή που ξεκίνησα αυτά τα βήματα και δεν ήξερα ειλικρινά ότι θα έβγαζαν μέχρι εδώ. Χαίρομαι που στην πορεία, γνώρισα κι άλλους αξιόλογους ανθρώπους και μοιραζόμαστε ιδέες και όνειρα! Χαίρομαι να ακούω από αξιόλογες μπλόγκερς και μαγείρισσες σαν εσένα να λες ότι πιστεύεις σε μένα και σ΄αυτά που κάνω! Είναι η επιβράβευση....:-)))

    Λϊνα, λς να συνηθίσω και να μ' αρέσει; Χαχα! Ευχαριστώ!

    ReplyDelete
  40. Τώρα κατάφερα να δω το βιντεάκι και έχω να πω ότι ήσουν για μία ακόμη φορά καταπληκτική..και πολύ άνετη!!!Συνηθίσαμε τώρα πια ε?ε?χιχι
    Τα παξιμάδια τα λιγουρεύτηκα τρελά!

    ReplyDelete
  41. Ζωή, είδες άνεση; Χαχα! Κι όμως, υπήρχαν κάποια σημεία που (μόνο εγώ ξέρω ότι) είχα λίγο τρακ! :-)

    ReplyDelete
  42. Χάρηκα το βίντεο :)))

    Η μητέρα μου τα φτιάχνει αλλά χωρίς μπαχάρια γιατί την ενοχλούν,νομίζω πως και στα μέρη της Πελοπόννησο δεν τα χρησιμοποιούν....έφερα και Ιταλία χεχεχε αντιλαμβάνεσαι ότι τσακίστηκαν.

    καλημέρα

    ReplyDelete
  43. Το 'χεις Κικη, σε θελει ο φακος! Και εμεις!!! και το μωβ σου παει πολυ

    ReplyDelete
  44. Και λοιπόν, όντως, αν έχουν πολλά μπαχάρια, ενοχλούν στο στομάχι, όπως και η χριστουγεννιάτικη κουλούρα. Εγώ βάζω λίγα γι αυτό το λόγο. Αντιλαμβάνομαι, αντιλαμβάνομαι!

    kiki, ευχαριστώ! :-)))

    ReplyDelete