Monday, April 18, 2016

Πώς βάφουμε αυγά με κλωστές

Όσα χρόνια είμαι εδώ στη Ζάκυνθο, σπάνια έχω βάψει αυγά. Φροντίζει η πεθερά μου, η οποία βάφει για ... ένα λόχο, οπότε δεν έχει νόημα να βάφω κι εγώ. Επιπλέον βάφει με πολύ δυνατές βαφές, και τελικά δεν τρώμε βαμμένα κόκκινα αυγά. Γενικά όταν δω σε αυγό να έχει περάσει μέσα η βαφή ή να κατακοκκινίζουν τα χέρια, δεν μου κάνει αίσθηση να φάω. Πολλές φορές όμως, έχω βάψει αυγά με εναλλακτικούς τρόπους και τα καταναλώνουμε άφοβα.



Για βάψιμο με εναλλακτικούς τρόπους, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά εδώ.

Ο σημερινός τρόπος, είναι πάλι ένας εναλλακτικός τρόπος, με εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Πέρυσι μαζευτήκαμε 3 φίλες στο σπίτι της Πέννυς και βάψαμε αυγά και με κανονική βαφή αλλά και με κλωστές! Ναι. Καλά ακούσατε, με κλωστές!


Οι κλωστές που θα χρησιμοποιήσετε θα πρέπει να είναι κλωστές που ξεβάφουν στο καυτό νερό. Γι' αυτό το λόγο χρησιμοποιήσαμε κλωστές φλος. Σε μεγάλες πόλεις θα βρείτε άνετα. Εδώ δεν έχω ψάξει. Τον τρόπο βαφής αυτόν, τον έκανε η μαμά της Πέννυς στη Θεσσαλονίκη και από κει έφερε τις κλωστές.


Τι χρειαζόμαστε:
αυγά
κλωστές φλος σε διάφορα χρώματα
αλουμινόχαρτο κομμένο σε κομμάτια


Τι κάνουμε:
Βρέχουμε τα αυγά για μεγαλύτερη ευκολία (για να κολλάει η κλωστή και να μην μετακινείται).
Αρχίζουμε να τυλίγουμε μια κλωστή γύρω από το αυγό.



Συνεχίζουμε με άλλο χρώμα κλωστή.


Χρησιμοποιούμε όσες κλωστές θέλουμε σε ό,τι χρώμα προτιμάμε. Είναι καλό, για να έχει ενδιαφέρον το αποτέλεσμα, να αφήνουμε μικρά κενά στις κλωστές και να μην επικαλύπτει η μία την άλλη, έτσι ώστε να κάνει με το ξέβαμμα διάφορα σχεδιάκια.  Γενικά δηλαδή είναι πιο ωραίο το αποτέλεσμα όταν τυλίγεις έτσι....


...παρά έτσι


Φυσικά, είναι στο γούστο του καθενός τι θα κάνει. Άλλωστε αυτό είναι και το ωραίο σ' αυτόν τον τρόπο βαφής: παίζεις, χωρίς να είσαι απόλυτα σίγουρος για το τι θα σχεδιάσεις τελικά, ειδικά αν είσαι πρωτάρης.

Αφού τελειώσουμε με το τύλιγμα των κλωστών, μετά, καλύπτουμε το αυγό με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο. Ανάλογα πόσο σφιχτά θα το κλείσουμε, η βαφή θα απλωθεί ελεύθερα (αν είναι χαλαρά κλεισμένο) ή θα αφήσει σημάδια από τις κλωστές (αν είναι σφιχτά κλεισμένο).



Στη συνέχεια, βάζουμε τα αυγά σε κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό βρύσης και βράζουμε κανονικά τα αυγά, όπως θα κάναμε αν θέλαμε να τα κάνουμε σφιχτοβρασμένα. Βράσιμο δηλαδή για 10 λεπτά από τη στιγμή που θα κοχλάσει.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο για να μπορούμε να τα πιάσουμε και τα ξετυλίγουμε.
Μπορούμε να τα περάσουμε με λάδι όταν κρυώσουν για να γυαλίζουν.

Πριν το λάδωμα...


και μετά...



Το καλό με αυτόν τον τρόπο βαφής, πέρα από το γεγονός ότι είναι εντελώς ακίνδυνος γιατί δεν περνάει μέσα βαφή, είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πολύ λίγα αυγά! Ακόμα και ένα ή δύο! Είναι δε, ο πιο παιχνιδιάρικος και εύκολος τρόπος βαφής που έχω κάνει ποτέ!

Λοιπόν, τι λέτε; Θα τα βάψουμε;

5 comments:

  1. Εκτός του ότι είναι πανέμορφα είναι και ασφαλή κυρίως για όσους έχουν μικρά παιδάκια. Κάπως έτσι θα τα κάνω κι εγώ φέτος. Φοβερή ιδέα!

    ReplyDelete
  2. Παρα πολύ ομορφα! Μπραβο για ητν ιδέα!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ReplyDelete
  3. Πολύ όμορφα! Και πολύ σημαντικό το ότι δεν παιρνάει βαφή στο αυγό. 😊

    ReplyDelete
  4. Πολύ ωραία ιδέα! Πόσο όμορφα γίνοται!

    ReplyDelete
  5. Τέλεια Κική. Ο καλύτερος τρόπος σε σχέση με τις βαφές που κυκλοφορούν.

    Και άσχετο... έτσι τα έβαφαν και οι παλιές νοικοκυρές... οχι μόνο κόκκινα.. και το βάψιμο με τις κλωστές είναι παραδοσιακός τρόπος όπως και πολλές άλλες τεχνικές σε διάφορα μέρη της Ελλάδας... για μερικές που λένε διάφορα... You know!!! ;)

    Φιλιά πολλά :)

    ReplyDelete