Όταν φτιάχνω λικέρ, μου αρέσει να χρησιμοποιώ τα φρούτα που απέμειναν. Είναι νόστιμα και μεθυσμένα. Άλλες φορές τα κάνω τσάτνευ, άλλες μαρμ...

Γρήγορο, εύκολο και στα πλαίσια της ανακύκλωσης φαγητού η σημερινή μου συνταγή. Σας έχει μείνει κιμάς έτοιμος από χτες; Τόσο λίγος που δεν...

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με ζυμαρικά σας προτείνω σήμερα. Θα μπορούσα να το ονομάσω μακαρονάδα με κεφτέδες αλλά αρχικά, περισσότερο θυμίζει ...

Ένα ταξίδι αστραπή στην Αθήνα και πάλι πίσω. Εκπροσωπήσαμε το σχολείο μας στις εκδηλώσεις του Γαλλικού Ινστιτούτου στη φετεινή βράβευση μαθ...

Φτιάχνετε λικέρ; Πετάτε τα φρούτα μετά; Μέγα λάθος! Τα περισσότερα από αυτά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φαγητά που θα τους δώσουν έξτρα...

Στα πλαίσια ανακύκλωσης φαγητών και στηρίζοντας την άποψη ότι πρέπει να αξιοποιούμε τα πάντα στην κουζίνα, έφτιαξα αυτή την ελαφριά σαλάτα....

Καλή χρονιά! Υγεία και χαρά εύχομαι να έχουμε όλοι στα σπίτια μας και στις οικογένειές μας! Ελπίζω να περάσατε καλά! Δεν πιστεύω να σ...

Πριν μια βδομάδα σας πρότεινα το λικέρ λωτού . Και μια και είπα ότι καλό είναι να μην πετάξουμε τα φρούτα αλλά να τα βάλουμε σε κέικ, ήρθε ...

Κάθε φορά που φτιάχνω κιμά για μακαρόνια, φυλάω στην κατάψυξη όσο μένει σε δόσεις για 2 άτομα σε μεταλλικά μπωλάκια. Έτσι, έχω πάντα έτοιμο...

Ποιος θέλει να περνάει ώρες ατέλειωτες στην κουζίνα καλοκαιριάτικα; Μάλλον κανένας! Εκείνο που θέλουμε, είναι γρήγορα και ελαφριά γεύματα, ...

Καλή χρονιά! Καλή χρονιά με υγεία, χαρά και ηρεμία. Διότι την ηρεμία μας κοντεύουμε να τη χάσουμε με όλα όσα συμβαίνουν στη χώρα μας. Υγεία,...

Δεν μου αρέσει να πετάω φαγητά. Μου αρέσει να βρίσκω τρόπους να τα ανακυκλώνω και μου αρέσει ακόμα περισσότερο να βρίσκω τρόπους να εκμεταλλ...

Δεν πιστεύω να πιστέψατε ότι έφαγα ολα εκείνα που απαρίθμησα σε προηγούμενο ποστ ε; Και άντε και τα έφαγα. Είναι δυνατόν να τα μέτραγα; Άλλω...

Όταν είχα πάει στην Αμερική και έμενα στη φίλη μου, πήρα μερικές ιδέες για μαγειρέματα. Μία από αυτές, ήταν η πίτα του βοσκού που φάγαμε ένα...