Σήμερα είχα σκοπό να βάλω άλλη μία ιταλική συνταγή και να σας πω δυο λόγια ακόμα για το ταξίδι αυτό. Προέκυψε όμως ένα τραπέζι και δεν πρόλαβα να ετοιμάσω το ποστ. Μια και δεν πρόλαβα να το βάλω, σκέφτηκα να το καθυστερήσω κανά δυο μέρες και να σας πω για τις διαφορές με έναν άλλο ξεναγό μια και σας άρεσε η περιγραφή του ταξιδιού. Οπότε, μέχρι να ετοιμάσω το ποστ, σας δείχνω τι έφτιαξα στο χτεσινό τραπέζι και σύντομα θα βάλω και τις συνταγές από αυτά που δεν έχω βάλει. Να δω πότε θα τα προλάβω να τα κάνω όλα βέβαια, που όχι μόνο ποστ δεν προλαβαίνω να ετοιμάσω, αλλά ούτε να απαντήσω στα email μου...
Παραπάνω βλέπετε:
Μελιτζάνες με ντομάτα κια χαλούμι που έχω
ξαναφτιάξει. Στην ίδια φωτό, μανιταρόπιτα και παστίτσιο με λαζάνια.
Σαλάτα καπρέζε.
Τη μανιταρόπιτα ξανά, που τη λιμπιζόταν μία από τις γάτες μας!
Ρολάκια κολοκυθιού με ανθότυρο και μυρωδικά. Μια ιδέα που πήρα από ένα ιταλικό
site. Θα σας τα πω με λεπτομέρειες.
Τυροκαυτερή,
ντιπ αβοκάντο με φέτα και ανθότυρο, κρακεράκια και εύκολο ψωμί με μπύρα.
Κλείσαμε με σιροπιαστή αμυγδαλόπιτα με σοκολάτα, που συνοδεύτηκε με έτοιμο παγωτό.
Μέχρι να ετοιμάσω το ποστ, καλό πσκ!
Καλησπέρα.
ReplyDeleteΜόλις επέστρεψα. Κουρασμένος και πεινασμένος. Το τραπέζι σου, έτσι όπως μας το παρουσιάζεις, με κάνει να θέλω να δοκιμάσω από όλα.
Υπέροχες γεύσεις. Περιμένουμε τη συνέχεια
Νάσαι καλά
Ντένης από 7/νησα
ΥΓ Θα σου απαντήσω αύριο
Καλέ είπαμε είναι καλοκαίρι να ξεκουραστείς και λίγο αλλά εσύ το παρακάνεις!!
ReplyDeleteΑυτό το κολοκυθάκι παρόλο που είναι πρωί με ξελίγωσε!!!όπως βέβαια κι όλα τα άλλα.
Καλό Σ/Κ
Πωπωωωωω ξελιγώθηκα! θα περιμένω να διαβάσω και τις συνταγές :-)
ReplyDeleteΦιλάκια
Καλημέρα
Περιμένω τις λεπτομέρειες για τα ρολάκια κολοκυθιού, γιατί μου φαίνονται πολύ δροσερά...
ReplyDeleteΚαλημέρες.
Κ. Ντένη ευχαριστώ! Υπομονή για τα υπόλοιπα!
ReplyDeleteΞανθή, μπααα...Ετσι ξεκουράζομαι εγώ! χαχα! Τώρα πώς καταφέρνω να μην προλαβαίνω καλοκαιριάτικα τίποτα... Άλλη ιστορία! Τα κολοκύρια θα σ΄αρέσουν!
Αστέρι, έρχονταιιιι!
Πηνελόπη, θα σου αρέσουν! Είναι και light!
Κικί καλημέρα!! Μου άνοιξες την όρεξη πρωι πρωι! Μία ποικιλία απ΄όλα παρακαλώ.... ενισχυμένη!! Φιλιά πολλά και καλό ΣΚ.
ReplyDeleteΚαι ναι!!! Ακόμα να βγεί η μπέμπα!! Που θα πάει όμως... εκεί θα μείνει!
Υπάρχει και κανένα μπάνιο στο πρόγραμμα, ή συνδυάζεις και μπάνιο και μαγείρεμα την ίδια στιγμή όπως εγώ? Εσύ που έχεις τη θάλασσα στα πόδια σου πρέπει να το εκμεταλλεύεσαι όσο μπορείς περισσότερο. Όλα δείχνουν πεντανόστιμα.
ReplyDeleteΚαι εγώ τα κολοκυθάκια θέλω!
ReplyDeleteΜούρλια!!!Θα σου δώσω διεύθυνση να μου τα στέλνεις με κούριερ. Εγκυος γυναίκα είμαι δε πρέπει να τα στερηθω!!!
ReplyDeleteΦιλάκια
Ιταλικός μήνας;Χαχαχα εγώ αυτή τη βδομάδα έχω φτιάξει 3 λαδερά και έχω πάει πιάτο σε μια απ'τις γειτόνισσες κυρίες......μετά απο 15' στάνταρ χτυπάει τηλέφωνο και την ακούω να μου λεει "όταν θα ξανάρθεις να με βρεις κάνε τον κόπο να μου γράψεις τη συνταγή"
ReplyDeleteκαλημέρα
Αυτό το ρολάκι με το κολοκύθι θα το ονειρεύομαι για πολλές μέρες:)
ReplyDeleteΚαλό ΠΣΚ!
Πλεκτό εγκώμιο ακόμααααα;;;;; Βρε τεμπελάκι το μωρό! χαχα! Με το καλό!
ReplyDeleteΚατερίνα, ΚΑΝΟΝΙΚΑ! Και προχτες που τα προετοίμαζα, αλλά και χτες που είχα το τραπέζι πήγα! Αφού ήταν σχεδόν έτοιμα, γιατί να το χάσω;
Αναΐς έρχονταιιι!
Μάγια στείλε, στείλε! χαχα!
ReplyDeleteΚαι λοιπόν, ε όχι και μήνα! Ιταλική βδομαδούλα καλέ!
Big mama, είναι τόσο εύκολο και γίνεται αμέσως!
Πω πω νοστιμιες!!!
ReplyDeleteΜια απ' ολα (εκτος της μανιταροπιτας) για αρχη και βλεπουμε!
Καλο ΠΣΚ!
:)
πωπωωω.... φούσκωσα! την άλλη βδομάδα θα ξαναφάω!!!! :Ρ χεχεχε
ReplyDeleteκαλό πσκ και σε εσένα! ^_^
Πολύ ωραίο τραπέζι! Εγώ πάντως έβαλα στο μάτι την σοκολατένια αμυγδαλόπιτα!
ReplyDeleteΥπάρχει η συνταγή γι' αυτήν?
πωπω τι καλούδια μαζεμένα είναι όλα αυτά?μου τρέχουνε τα σάλια!!
ReplyDeleteΤι ωραίο τραπέζι.Και προπάντων "νηστίσιμο" για τη δική μου ιδιότυπη νηστεία (΄δεν νηστεύω τα γαλακτοκομικά).ΥΥπέροχα στην εμφάνιση τα κολοκυθάκια.Έβαλες ρικότα ή κάποιο δικό μας τυρί;
ReplyDeleteΤώρα είδα ότι έβαλες ανθότυρο.Κι εγώ τη ρικότα με γλυκιά μυζήθρα την αντικαθιστώ και θα τη κάνω σύντομα τη συνταγή σου.
ReplyDeleteΑντώνη, ακόμα και η μανιταρόπιτα θα σου άρεσε! Άσε που είναι τέλεια και χωρίς μανιτάρια! (μια φορά ξέχασα να τα βάλω!!! χαχα!)
ReplyDeleteΛιβύα, άστα! Κι εγώ την άλλη βδομάδα πρέπει να ξαναφάω!
Dark chef, θα τη βάλω σύντομα την αμυγδαλόπιτα.
Eve, πάρε απ' όλα!
ReplyDeleteVita, έβαλα ανθότυρο όπως ειδες και έγινε τέλειο. Με τόσο τέλεια τυριά που έχουμε, γιατί αν βάλω ρικότα;
;-)
Η αλήθεια είναι ότι η ρικότα είναι τελείως άγευστο πράμα.Έχουν βέβαια και οι Ιταλοί καλά τυριά πάντως σ΄αυτά δεν είναι η ρικότα...
ReplyDeleteΈτσι...Πολύ καλύτερα τυρια από αυτο!
ReplyDelete