Μερικές ιδέες για την Καθαρή Δευτέρα

Αν ψάχνετε τι να μαγειρέψετε την Καθαρή Δευτέρα, έχω μερικές προτάσεις να σας κάνω. Η πρώτη πρόταση είναι να μην περάσετε όλη τη μέρα στην κουζίνα! Αν έχει καλό καιρό, απολαύστε τον ήλιο και φτιάξτε κάτι πιο πρόχειρο. Μια καλή λαγάνα και μεζεδάκια εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, είναι αρκετά για να χορτάσετε. Τη μέρα αυτή, αξίζει να την περάσετε με φίλους φλυαρώντας, παρά μαγειρεύοντας!
Πάρτε μερικές ιδέες για εύκολους μεζέδες που μπορούν να προετοιμαστούν από ώρες πριν. Τη λαγάνα σας, αν δεν την αγοράσετε, μπορείτε να τη φτιάξετε και να την καταψύξετε. Θα είναι το ίδιο καλή σαν φρέσκια!

Πατώντας πάνω σε κάθε φράση, θα βρεθείτε στη συνταγή.

Από μένα, μένει να βάλω μία ακόμα συνταγή για τα καροτάκια που βλέπετε, πριν αρχίσουμε να καρναβαλιζόμαστε εδώ :-)

Φάβα ... παντρεμένη
αλλά και ... ανύπαντρη!
Κόκκινες φακές σαλάτα
Πουρές κόκκινης φακής με καραμελωμένα κρεμμύδια 
Μαύρα φασόλια γίγαντες σαλάτα 
Ρεβίθια σαλάτα

Λαγάνα
Λαγάνα-φοκάτσα

Σαλάτα πράσινη με στάρι, ρόδι, πορτοκάλι
Σαλάτα σπασμένου σταριού με καρότα Vichy
Καρότο τουρσί

Ταραμοσαλάτα 
Ταραμοκεφτέδες ψητοί 
Πατέ ελιάς
Μπαμπά γκανούς
Μανιτάρια ψητά λαδορίγανη
Μανιτάρια κρασάτα
Μανιτάρια στιφάδο

Καλαμαράκια γεμιστά
Σουπιές με σπανάκι 
Καλαμαράκια με ρύζι
Γαριδομυδοπίλαφο

Χάβαρα σούπα
Χάβαρα μακαρονάδα 

Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Χαλβάς με αλεύρι

Άλλες ιδέες για σαρακοστιανά εδώ!