Pages

Thursday, July 2, 2009

Κύματα γεύσεων

Ένα πολύ όμορφο βιβλίο έφτασε στα χέρια μου από μια φίλη μου.
Κύματα γεύσεων. Συνταγές, συνήθειες, γιορτές, γαστρονομικό λεξικό, από τη νησιωτική Ελλάδα, που συνέλεξαν και φρόντισαν για την έκδοσή του οι Αναπτυξιακές Εταιρείες των νησιών.

"Νήσων Περίπλους": Ιόνιο, Κρήτη, Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, Βορειοανατολικό Αιγαίο, βρέθηκαν στα πιάτα, με παραδοσιακές και χαρακτηριστικές συνταγές από το κάθε μέρος.
Το βιβλίο δεν πωλείται αλλά διανέμεται δωρεάν από τις Αναπτυξιακές.