Ήταν το τελευταίο μάλλον γεύμα που κάναμε για καλοκαίρι, παρόλο που ήταν μέσα Σεπτέμβρη πια. Ο καλοκαιρινός καιρός μας επέτρεψε όχι μόνο να παραμείνουμε έξω στην αυλή για φαγητό, αλλά να κάνουμε μπάνιο με την αγαπημένη μου Χαρά! Το έγκλημα ήταν προσχεδιασμένο για να απάμε εκεί μαζί. Σε μια υπέροχη αυλή με τη θάλασσα δίπλα μας, γευτήκαμε ζακυνθινές νοστιμιές. Προσεγμένα πιάτα και ακόμα πιο προσεγμένες γεύσεις. Σαλάτα ρόκα με γαύρο μαρινάτο, ψωμί ζυμωτό και πατάτες τηγανητές (όχι φωτοτυπίες), κουνέλι στιφάδο, μοσχάρι κοκκινιστό, κόκορα κοκκινιστό και φέτα ψητή. Τα τηγανητά καλαμαράκια και τα κυδώνια-χτένια, ήρθαν σαν κέρασμα. Τέλεια όλα! Όσο για τον αστακό...Όοοοχι! Δεν τον φάγαμε εμείς! Εμείς είχαμε φάει ήδη αρκετά! Άλλοι τον έφαγαν και τους τον πήρα μέσα από το στόμα για να τον φωτογραφίσω. Για επιδόρπιο, πήγα εγώ κέρασμα καπ κέικς με βατόμουρα. Στη βίλα Νόμπελος, κάποτε έφαγα το πιο ωραίο φαγητό που έχω φάει ποτέ: αχινομακαρονάδα με αχινούς που μόλις είχε μαζέψει η Φωτεινή. Πιο λεπτή γεύση, δεν έχω ξαναδοκιμάσει.
Το εστιατόριο Νόμπελος, θα κρατήσει τις πόρτες του ανοιχτές και το χειμώνα για πρώτη φορά φέτος. Είναι σίγουρο πως θα ανηφορήσουμε πάλι στον Άγιο Νικόλα Βολιμών για να τιμήσουμε τα καλούδια τους! Ε Χαρά;;;
Το εστιατόριο Νόμπελος, θα κρατήσει τις πόρτες του ανοιχτές και το χειμώνα για πρώτη φορά φέτος. Είναι σίγουρο πως θα ανηφορήσουμε πάλι στον Άγιο Νικόλα Βολιμών για να τιμήσουμε τα καλούδια τους! Ε Χαρά;;;
 |
| Αφράλα (αλάτι από βράχους) |
Τυχεροί οι θαμώνες! Νόμπελος? Να το θυμάμαι για όταν σου έρθω!
ReplyDeleteΑμάν βρε Κική πρωινιάτικα.. τώρα θα δείς.. θα παραγγείλω μια τυρόπιτα και θα γίνω τελικά μπόγος ακατέργαστος που με λέει και η μάνα μου.. μου άνοιξες την όρεξη και είναι μονο 10 παρά .... !!!!
ReplyDeleteΤι νόστιμες λιχουδιές είναι αυτές; όταν ξαναέλθω με το καλό θα το επισκεφθώ σίγουρα!!
ReplyDeleteΦιλιά
ΠΑΝΕΜΟΡΦΕΣ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ!!!!
ReplyDeleteΑΜΑΝ ΤΙ ΟΜΟΡΦΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ;;;;;;;;;;
ReplyDeleteΗΡΘΑ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΠΩΣ ΗΡΘΕ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΟΥ ΣΗΜΕΡΑ, ΤΑ ΛΙΚΕΡΑΚΙΑ!!!!!!!
ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΑ ΚΑΤΣΩ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΩ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΟΥ!!!!!!
ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ!!!!!
Eίναι δυνατόν ζακυνθινό φαγητό και να μη είναι πεντανόστιμο.Μόνο από τις φωτογραφίες μου τρέχουν τα σάλια.
ReplyDeleteΟΛΑ ΩΡΑΙΑ ΑΛΛΑ ΤΑ ΑΣΤΑΚΟΥΔΑΚΙΑ ΟΝΕΙΡΟ! ΤΑ ΛΑΖΑΝΙΑ ΑΠΟ ΚΑΤΩ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΣΑΛΤΣΟΥΛΑ;
ReplyDeleteΦΙΛΑΚΙΑ ΚΙΚΗ ΜΟΥ!!!!!!!!!
Μια φέτα ψητή για μένα, και κέικ με βατόμουρα!
ReplyDeleteΝα θυμάστε το όνομα όταν έρθετε στο νησί! Ακούς Αγγελική; Χαχα!
ReplyDeleteΣοφίααααα! Πού είσαι εσύ βρε ψυχή;;; Πολύ χαίρομαι που σε ξαναβλέπω!
αχ αυτο το πιατο με τα θαλασσινα!
ReplyDeleteχρονια εχω να τα φαω ωμα!
Δεν ήταν ωμά όμως! Ήταν αχνιστά :-)
ReplyDeleteΠαρακολουθώ τον Νόμπελο εδώ και πολλά χρόνια, διότι ήταν πάντα μια πρόταση διαφορετική απο τα ξενοδοχεία κοτέτσια που έχουν κατακλύσει τα παράλια της Ζακύνθου και τα μαγαζάκια κακή απομίμηση μιας παρακμιακής αγγλικής κουλτούρας.
ReplyDeleteΕνημέρωσε μας σε παρακαλώ αν θα λειτουργήσει και φέτος το εστιατόριο γιατί θα θέλαμε οπωσδήποτε να το επισκεφτούμε.
Περνάω εδώ και χρόνια τα καλοκαίρια μου στην Ζάκυνθο, γιατί είναι η γυναίκα μου απο εκεί. Μέσα σε αυτά τα χρόνια είδα ένα πανέμορφο νησί να χάνει την ταυτότητα του και τους ανθρώπους να αλλοτριώνονται στο βωμό του εύκολου κέρδους. Ελπίζω η νέα γενιά να καταλάβει και να αλλάξει κάτι...ελπίζω να μην είναι αργά
Απ΄όσο ξέρω, καλώς εχόντων των πραγμάτων, θα λειτουργήσει το εστιατόριο όπως οι ξενώνες. Συμφωνώ μαζί σου περί αλλοτρίωσης. Το μόνο θετικό, είναι ότι το παράδειγμα του Νόμπελου (που ήταν πολύ προχωρημένος για την εποχή που έκανε τους ξενώνες) ακολουθούν πια αρκετοί, και μάλιστα εκτός τουριστικών περιοχών πολλές φορές.
ReplyDelete