Ξέρω, ξέρω. Κανονικά, το ριζότο γίνεται με ρύζι ειδικό για ριζότο. Ναι αλλά δεν είχα! Είχα όμως ωραία ιδέα και την υλοποίησα με άλλο ρυζάκι...

Οι παρασκευές με κολοκύθα συνεχίζονται. Ένα τέλειο ορεκτικό αλλά και σαλατικό έφτιαξα. Η γλύκα και η γεύση της κολοκύθας ταιριάζει τόσο τέ...

Οκ. Το παραδέχομαι ότι αυτά τα άτιμα φρουτάκια, γεμισμένα με σοκολάτα είναι άκρως εθιστικά. Παραδέχομαι επίσης ότι όταν έβγαλα όσες φωτογρα...

Τις μέρες που κατέφθασε η κολοκύθα σπίτι, κατέφθασε ταυτόχρονα και το κοριτσάκι μου, η οποία είναι μια άψογη μαγείρισσα. Από μικρή είχε αδυ...

Άλλη μια νηστίσιμη συνταγή για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους ψάχνουν μια εναλλακτική και χορταστική σαλάτα. Το σιτάρι που είχα εγώ, ...