tag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post2806814692651205304..comments2024-03-23T20:19:24.809+02:00Comments on μικρή κουζίνα: Κρέμα καραμελέ της Ασπασίαςkikihttp://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-83387517105440648912013-04-26T13:43:50.676+03:002013-04-26T13:43:50.676+03:00Τέλεια! Τέλεια! kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-61731399708335249242013-04-26T13:37:04.868+03:002013-04-26T13:37:04.868+03:00Η συνταγή πέτυχε και εμφανισιακά πλέον.
Ορίστε κ...Η συνταγή πέτυχε και εμφανισιακά πλέον. <br /><br />Ορίστε και μια φωτογραφία για να τη δούνε και να λιμπιστούν όσοι ακόμα δεν έχουν δοκιμάσει! <br /><br />http://img837.imageshack.us/img837/7495/90201410200157260588079.jpgmad00linihttps://www.blogger.com/profile/07963715793201691390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-44305732998366814372013-04-03T18:36:08.655+03:002013-04-03T18:36:08.655+03:00Mην ανησυχεις!Mην ανησυχεις!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-86471391467351162252013-04-03T16:06:35.782+03:002013-04-03T16:06:35.782+03:00Sorry για το διπλό μήνυμα
Sorry για το διπλό μήνυμα<br />mad00linihttps://www.blogger.com/profile/07963715793201691390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-43639349341999444582013-04-03T15:03:41.765+03:002013-04-03T15:03:41.765+03:00Αν διαβάσεις τα σχόλια του Βασίλη θα σου λυθεί η α...Αν διαβάσεις τα σχόλια του Βασίλη θα σου λυθεί η απορία για τις τρυπίτσες. ΟΙ τρύπες γίνονται αν η κρέμα βράσει σε δυνατό φούρνο. Χαμήλωσε τη θερμοκρασία και ψήσε για περισσότερη ώρα, για να μην έχει τρυπίτσες και για να έχει βελούδινη υφή. Διάβασε επίσης στα σχόλιά του για τα αυγά που μπορείς να μειώσεις. Θα τα γράψω κι εγώ μέσα στο ποστ για να τα βλέπει ο κόσμος. kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-89659535817123830212013-04-03T13:23:47.302+03:002013-04-03T13:23:47.302+03:00Πολύ εύκολη συνταγή, την έφτιαξα χθες και ήταν πεν...Πολύ εύκολη συνταγή, την έφτιαξα χθες και ήταν πεντανόστιμη. <br /><br />Κάτι όμως μου πήγε στραβά και θέλω τα φώτα σας. Η κρέμα δεν είχε τη βελούδινη υφή που έχει αυτή του εμπορίου. Ήταν περισσότερο σαν πολύ μαλακό ψωμάκι και εμφανισιακά εμοιαζε με σφουγγάρι. Είχε δηλαδή πολλές πολλές τρυπίτσες..<br /><br />Τι μπορεί να φταίει; mad00linihttps://www.blogger.com/profile/07963715793201691390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-570749536805116372013-04-03T13:21:55.230+03:002013-04-03T13:21:55.230+03:00Έκανα χθες τη συνταγή. Ομολογώ πως είναι πάρα πολύ...Έκανα χθες τη συνταγή. Ομολογώ πως είναι πάρα πολύ εύκολη και πολύ γευστική. <br /><br />Ωστόσο, παρ'ότι μου πέτυχε η καραμέλα και η γεύση του γλυκού συνολικά ήταν πολύ ωραία, είχα ένα θεματάκι με την υφή της κρέμας. <br />Δεν ξέρω τι ήταν αυτό που το προκάλεσε, αλλά εμφανισιακά ήταν σαν σφουγγάρι με πολλές πολλές τρυπίτσες. Και στο στόμα καταλάβαινες ότι δεν τρως αυτή τη βελούδινη υφή της mad00linihttps://www.blogger.com/profile/07963715793201691390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-49820495725187705022011-02-16T16:37:05.252+02:002011-02-16T16:37:05.252+02:00Ειρήνη, διάβασε τις συμβουλές του Βασίλη, ώστε να ...Ειρήνη, διάβασε τις συμβουλές του Βασίλη, ώστε να χρησιμοποιήσεις λιγότερα αυγά. Γίνεται εξίσου τελεια! Καλή επιτυχία!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-6352839079773388062011-02-16T16:35:24.587+02:002011-02-16T16:35:24.587+02:00Έψαχνα να βρω μια ωραία κι εύκολη συνταγή για κρεμ...Έψαχνα να βρω μια ωραία κι εύκολη συνταγή για κρεμ καραμελέ κι αυτή εδώ μου γυάλισε μετά από πολλές που διάβασα!!<br />Πειράζει που δεν είναι Πάσχα αλλά θέλω να ικανοποιήσω τις λιγούρες μου;;;<br />:-D<br />Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή και σπεύδω να την ετοιμάσω!!!!ΕΙΡΗΝΗ ΦΡΑΓΚΑΚΗhttps://www.blogger.com/profile/03169360209611125271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-36297157872717126582010-04-06T23:15:43.722+03:002010-04-06T23:15:43.722+03:00Ρένια χρόνια πολλά. Θυμάμαι, θυμάμαι! :-)))Ρένια χρόνια πολλά. Θυμάμαι, θυμάμαι! :-)))kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-15928604292680808852010-04-04T13:40:10.523+03:002010-04-04T13:40:10.523+03:00Χριστός Ανέστη και χρόνια καλά!
Κική μου, τώρα είδ...Χριστός Ανέστη και χρόνια καλά!<br />Κική μου, τώρα είδα την ανάρτηση για την κρέμα. Θυμάσαι που έψαχνα μία να μη μυρίζει αυγό? Τέλεια η δική σου και ευχαριστώ που έβαλες τη συνταγή γιατί όπως είπα όταν έβαλα συνταγή για κρεμα καραμελέ στο Delicieuses έψαχνα τη δική σου που την είχα στο μεταξύ χάσει :)Renahttps://www.blogger.com/profile/00922547016589643602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-55355727819404022252010-03-31T23:41:22.613+03:002010-03-31T23:41:22.613+03:00Aremare ευχαριστώ! Για να το λέτε και οι δύο, τα 8...Aremare ευχαριστώ! Για να το λέτε και οι δύο, τα 8 αυγα είναι πολλά. Έτσι την είχα κι εγώ και η Ασπασία και έτσι την αφήσαμε. Καιρός να λιγοστέψουμε τα αυγά! Καλό θα μας κάνει! Καλό Πάσχα και ευχαριστώ!<br /><br />Thumbelina, καλά να περάσεις! Ευχαριστώ!<br /><br />Λίνα ευχαριστώ! Φιλιά!<br /><br />Ζωή, έβαλα πολλές, γιατί από αύριο δεν θα βάζω για 2-3 μέρες. Κι εγώ αστεορειδή από την Ευριπίδου kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-91830469025142557992010-03-31T23:12:22.863+03:002010-03-31T23:12:22.863+03:00Κική μου δεν σε προλαβαίνω με τις συνταγές σου!Ούτ...Κική μου δεν σε προλαβαίνω με τις συνταγές σου!Ούτε και την μητέρα μου προλαβαίνω(εξηγώ παρακάτω)<br />Χτες μας έλεγες για κουλούρια, σήμερα για κρέμα καραμελέ και εγώ σήμερα κατάφερα να μαζέψω τα υλικά για τα κουλουράκια.Μέχρι την Ευριπίδου κατέβηκα για τον αστεροειδή γλυκάνισο!<br />Anyway, άφησα τα υλικά στην κουζίνα με σκοπό να τα φτιάξω αύριο, βγήκα βόλτα, γύρισα και τα κουλουράκια ήταν zoinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-72890388204582354252010-03-31T20:37:45.887+03:002010-03-31T20:37:45.887+03:00Τέλειο γλυκάκι. Από τα αγαπημένα μου και αυτό γιατ...Τέλειο γλυκάκι. Από τα αγαπημένα μου και αυτό γιατί είναι ελαφρύ.<br />Γεια στα χεράκια σου Κικί.<br />Καλό βράδυ.Λίναhttps://www.blogger.com/profile/06201014569503341874noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-4934085753045056002010-03-31T19:55:16.047+03:002010-03-31T19:55:16.047+03:00μμμ υπέροχο το γλυκάκι Αγγελική και δεν είναι και ...μμμ υπέροχο το γλυκάκι Αγγελική και δεν είναι και δύσκολο, θα το φτιάξω!!<br />καλό Πάσχα σου εύχομαι, σίγουρα στη Ζάκυνθο, όπως και σ'όλα τα Επτάνησα θα είναι υπέροχα!!<br />φιλια!!thumbelinahttps://www.blogger.com/profile/12720057543524454752noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-16629591606575385462010-03-31T18:15:27.310+03:002010-03-31T18:15:27.310+03:00Αχ Κικίτσα...
Είμαι λάτρης της καραμελέ.
Και τωρα ...Αχ Κικίτσα...<br />Είμαι λάτρης της καραμελέ.<br />Και τωρα τελευταία έμαθα να την κανω μόνη μου.<br />ΤΗΝ δοκίμασα με ενα λιτρο γάλα <br />και 5 αυγα- 5 βανίλιες( συμφωνω για ιση ποσοτητα βανίλιας με αυγων).<br />Την δοκίμασα και με 6 αυγά και εγινε πολυ...αυγουλερή, εγινε καπως πιο παχιά,<br />νομιζω πως τα 8 αυγα σε ενα λιτρο <br />γαλα ειναι πολλα.<br />Με 4 αυγα ειναι πιο λάιτ.<br />Την εχωaremarehttps://www.blogger.com/profile/10396365145095094172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-64677661473263833672010-03-31T17:29:41.643+03:002010-03-31T17:29:41.643+03:00Ωραία! Θα ακολουθήσω τις συμβουλές σου και θα την ...Ωραία! Θα ακολουθήσω τις συμβουλές σου και θα την κάνω το Πάσχα! Ευχαριστώ Μπιλ!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-17409138337575261182010-03-31T17:23:53.298+03:002010-03-31T17:23:53.298+03:00dokimase tessera oloklira megala ayga kai ena krok...dokimase tessera oloklira megala ayga kai ena kroko.vanilia vale mia mono.ligo anthonero kai miso ksisma portokali. zaxarh mexri na to deis na sou aresei h geush tou dokimazontas me ena koutalaki ligo apo to gala.kiki pistepse me einai ena glyko pou edw den einai toso zaxaroplastiko. diladi akriveia sta gramaria.analogws tA ylika prateisvasilishttps://www.blogger.com/profile/08686812032487491382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-50490117612813530532010-03-31T17:17:18.185+03:002010-03-31T17:17:18.185+03:00ΟΚ, λύθηκε η απορία μου. Αν βάλω λοιπόν στο ένα λί...ΟΚ, λύθηκε η απορία μου. Αν βάλω λοιπόν στο ένα λίτρο 5 αυγά, να βάλω και έξτρα κρόκους για το πήξιμο, ή θα πήξει λες με τα 5; (τώρα που σε βρήκα, χεχε)kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-4162695705315103052010-03-31T17:14:02.056+03:002010-03-31T17:14:02.056+03:00sorry 19 kiki ta aygasorry 19 kiki ta aygavasilishttps://www.blogger.com/profile/08686812032487491382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-35628236375683851092010-03-31T17:13:22.901+03:002010-03-31T17:13:22.901+03:00egw ta gemizw ta koupakia ews panw.analogika an to...egw ta gemizw ta koupakia ews panw.analogika an to deis sta tesera litra 18 ayga.ara sto sto ena litro tha evaza 5 ayga.ithela na pw miso aygo ana 100 ml sto peripou.polles fores to kanw kai me katsikisio gala(apaixto logw tou voutirou) kai paizei rolo kai h zaxarh.emena mou mirize akoma kai me ta liga ayga(evaza xwriatika)giayto kai ekana oles tis patentes gia thn myrwdia. kai opws lene kai oi vasilishttps://www.blogger.com/profile/08686812032487491382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-33183140190278040632010-03-31T17:02:37.083+03:002010-03-31T17:02:37.083+03:00Αγράμπελη, δεν σου παίρνει πολύ χρόνο να κάψεις τη...Αγράμπελη, δεν σου παίρνει πολύ χρόνο να κάψεις την καραμέλα για κάθε κουπάκι χωριστά;<br /><br />Και λοιπόν, συμφωνώ!<br /><br />Έλενα, καλό Πάσχα!<br />Ευχαριστώ!<br /><br />Έμμυ ναι. Θα τη βρεις στις συνταγές μου.<br /><br />Βασίλη, θα συμφωνήσω για τη θερμοκρασια. Επειδή είχα παρατηρήσει η κρέμα να έχει φουσκάλες, πράγμα που σημαίνει ότι έβραζε, μείωνα κι εγώ τη θερμοκρασια. Για λιγότερα αυγάkikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-22272532849574017882010-03-31T16:53:22.844+03:002010-03-31T16:53:22.844+03:00Μένια ευχαριστώ! Επίσης!
Νίκη κι εμένα έχει γίνει...Μένια ευχαριστώ! Επίσης!<br /><br />Νίκη κι εμένα έχει γίνει αγαπημένη!<br /><br />Ελένη, όταν ήμουν μικρή, δεν μου άρεσε η πικράδα της καραμέλας, γι αυτό και δεν την σκουραίνω πολύ!<br /><br />Big mama, μπορεις να φτιάξεις και πανακότα ή σορμπέ μάνγκο. Ρίξε μια ματιά στις συνταγές.kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-632290720738099762010-03-31T16:51:14.074+03:002010-03-31T16:51:14.074+03:00Αστέρι πιάσεεεεεεεεεεεεεε!
Χαρτ, κάνεις κάνεις! Σ...Αστέρι πιάσεεεεεεεεεεεεεε!<br /><br />Χαρτ, κάνεις κάνεις! Σουτ!<br /><br />Πήτερ, ήταν μόνο το βιβλίο μου. Όχι εγώ! :-)<br /><br />Μαρία ευχαριστώ πολυ! Σίγουρα θα το τελειώσω στις διακοπές! Να περάσεις πολύ πολύ καλά! Καλό Πάσχα!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-399472571755402364.post-58609429223039519162010-03-31T15:53:46.607+03:002010-03-31T15:53:46.607+03:00to glikaki ayto to latreyw kai to kanw synexws exw...to glikaki ayto to latreyw kai to kanw synexws exw omws mikres enstaseis..kiki mou exei polla ayga gia toso ligo gala .egw ypologizw miso aygo ana koupaki.sta 4 litra gala pou vazw mou xreiazontai 15 ayga oloklirA kai 4 krokous.prosthetw ligo mastixa kai ligo anthonero gia tis myrwdies opws kai ksisma portokali. kai sthn karamela panta kseskepasth kai ths rixnw to lemoni prin thn vgalw. epishs vasilishttps://www.blogger.com/profile/08686812032487491382noreply@blogger.com